Skip to main content

Mari Bergman

Mari Bergman er ernærings terapeut og kokk, med mange års erfaring. På hennes egen oppskriftside finner du oppskrifter for både hverdags og fest.

Løjromspizza med crème fraîche og gressløk

Løjromspizza med crème fraîche og gressløk

Løyrom på salte chips

Løyrom på salte chips

Stekt kylling med søtpoteter og tzatziki

Stekt kylling med søtpoteter og tzatziki

Chili sin carne med vegetarfarse

Chili sin carne med vegetarfarse

Krydret linsesuppe

Krydret linsesuppe

Parmesangratinert torsk med potetmos og grønt

Parmesangratinert torsk med potetmos og grønt

Ovnsbakt laks med avokadokrem og hvitløksstekte bønner

Ovnsbakt laks med avokadokrem og hvitløksstekte bønner

Kremet estragonkylling med potetbåter og rosenkål

Kremet estragonkylling med potetbåter og rosenkål

Biff stroganoff med glassnudler og syltet agurk

Biff stroganoff med glassnudler og syltet agurk

Lilla deviled egg med avokado og jalapeño

Lilla deviled egg med avokado og jalapeño

Rosa deviled egg med syltet løk og asparges

Rosa deviled egg med syltet løk og asparges

Fargede egg til påske

Fargede egg til påske

Klassisk Västerbottenpai

Klassisk Västerbottenpai

Grillet søtpotet med chimichurri, fetaost og granateple

Grillet søtpotet med chimichurri, fetaost og granateple

Lammestek med dillsaus, smørkokte grønnsaker og syltede beter

Lammestek med dillsaus, smørkokte grønnsaker og syltede beter

1 h 30 minMedium

Helstekt laks i med potetsalat og gremolata

Helstekt laks i med potetsalat og gremolata

Brokkolisalat med ristede peanøtter og nuoc cham

Brokkolisalat med ristede peanøtter og nuoc cham

Smørkokt purre med sennepsvinaigrette

Smørkokt purre med sennepsvinaigrette

Grillet lammecarré med pistasjnøtter og rosmarin

Grillet lammecarré med pistasjnøtter og rosmarin

Lammestek med timian, hvitløk og sitron

Lammestek med timian, hvitløk og sitron

1 h 30 minMedium

Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Corn ribs med parmesan og chilimayo

Corn ribs med parmesan og chilimayo

Grillet chimichurri

Grillet chimichurri

Klassisk fransk potetsalat

Klassisk fransk potetsalat

Kremet safranpasta med reker

Kremet safranpasta med reker

Grillet kylling med cæsarsalat og ovnsbakte poteter

Grillet kylling med cæsarsalat og ovnsbakte poteter

Rocky road sjokoladekake

Rocky road sjokoladekake

Kabab kobide – Persisk kjøttdeig kebab

Kabab kobide – Persisk kjøttdeig kebab

Fransk løkterte

Fransk løkterte

Sitrusbakt laks med squashsalat

Sitrusbakt laks med squashsalat

Grillet asparges med parmesan, mandler og sitron

Grillet asparges med parmesan, mandler og sitron

Smashed gulrot med parmesan

Smashed gulrot med parmesan

Grillet flanksteak med sprø urtepoteter

Grillet flanksteak med sprø urtepoteter

Grillede knuste poteter med dill og sitron

Grillede knuste poteter med dill og sitron

Marinerte kyllinglår med middelhavsgrønnsaker

Marinerte kyllinglår med middelhavsgrønnsaker

Middelhavsgrateng med torsk, oliven og fetaost

Middelhavsgrateng med torsk, oliven og fetaost

Ovnsbakte middelhavsgrønnsaker med halloumi

Ovnsbakte middelhavsgrønnsaker med halloumi

Middelhavsgrønnsaker med halloumi og hummus

Middelhavsgrønnsaker med halloumi og hummus

Middelhavskylling med hummus

Middelhavskylling med hummus

Eplegløgg med kanel, ingefær og klementin

Eplegløgg med kanel, ingefær og klementin

Rask biff stroganoff

Rask biff stroganoff

Stekt torsk med kremet spisskål og brunet smør

Stekt torsk med kremet spisskål og brunet smør

Halloumi carbonara

Halloumi carbonara