Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mari Bergman
Burrata med friske bær
15 minEasy
NOK 387.80
En herlig rett med burrata, ferske jordbær, bjørnebær og bringebær. Toppet med mynte og olivenolje. Det går også bra å bruke mozzarella og bær etter sesong. Perfekt å servere til sommerens alle anledninger som forrett eller som en siderett til grillmiddagen.
Ingredients
| 400 g | Jordbær, ferske | |
| 125 g | Bjørnebær, ferske | |
| 1 pc. | Mynte, frisk | |
| 2 tsp | Olivenolje, extra virgin | |
| 225 g | Burrata, fersk | |
| 1 pinch | Havsalt | |
| 0,5 tsp | Hvit Balsamico | |
| 1 pinch | Pepper, malt | |
| 125 g | Bringebær, ferske | |
Instructions
1
Skyll bærene. Skjær jordbærene i skiver.
2
Fordel jordbær, bjørnebær og bringebær på et fat. Bryt burrataen/mozzarellaen i biter og legg over bærene.
3
Topp med mynteblader, og ringle over olivenolje og balsamicoeddik. Krydre med et klype flaksalt og svart pepper. Klar til å servere!
Photo:
Nurlan Emir
1 Norske jordbær
500 g
NOK 89.90Current price is: NOK 89.90
NOK 179.80 /kg
Unit price: NOK 179.80 /kg
1 Bjørnebær
Nederland, 125 g
NOK 56.90Current price is: NOK 56.90
NOK 455.20 /kg
Unit price: NOK 455.20 /kg
1 Fersk Mynte
i Pose, Etiopia, 20 g
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
NOK 133.80Current price is: NOK 133.80
NOK 535.20 /kg
Unit price: NOK 535.20 /kg
1 Hvitvinseddik
250 ml, Il Torrione
NOK 42.40Current price is: NOK 42.40
NOK 169.60 /L
Unit price: NOK 169.60 /L
1 Bringebær
Portugal/ Marokko, 125 g
NOK 39.90Current price is: NOK 39.90
NOK 319.20 /kg
Unit price: NOK 319.20 /kg
NOK 134.30Current price is: NOK 134.30
NOK 268.60 /L
Unit price: NOK 268.60 /L
NOK 82.90Current price is: NOK 82.90
NOK 552.67 /kg
Unit price: NOK 552.67 /kg
NOK 50.20Current price is: NOK 50.20
NOK 727.54 /kg
Unit price: NOK 727.54 /kgSimilar recipes