1 Ruccula
Vasket,Norge, 70 g, Huseby Gaard
NOK 24.70Current price is: NOK 24.70
NOK 352.86 /kg
Unit price: NOK 352.86 /kg
Mari Bergman
Pinsa med parmesan, mozzarella og ruccola
20 minEasy
NOK 302.42
Pinsa er som en hybrid mellom pizza og kanskje et godt surdeigsbrød? Uansett er det utrolig smakfullt. Luftig, smakfullt og enkelt. Passer like godt som smårett til fest som til en enkel hverdagsmiddag.
Ingredients
| 1 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
| 30 g | Ruccula | |
| 2 pc. | Pinsa, (2 minipinsa eller 1 stor) | |
| 125 g | Mozzarella eller burrata, fersk | |
| 180 g | Pizzasaus, rød | |
| 125 g | Parmesan, blokk | |
Instructions
1
Forvarm ovnen til etter anvisning på pakken. Legg pizzabunnene på et stekebrett med bakepapir.
2
Pensle kantene med olivenolje og fordel saus jevnt over pizzabunnene. Strø over revet parmesan og stek pizzaene i ovnen i ca. 10–12 minutter.
3
Ta ut av oven og fordel over biter av fersk mozzarella, mer olivenolje, salt, pepper og ruccola. Skjær opp i biter og server umiddelbart.
Photo:
Susanna Blåvarg
3 for 165 kr
2 Pinsa
2stk, 460 g, Staur Fjellbakeri
NOK 143.60Current price is: NOK 143.60
NOK 156.09 /kg
Unit price: NOK 156.09 /kg
1 Fersk mozzarella
125 g, Caseificio Villa
NOK 39.90Current price is: NOK 39.90
NOK 319.20 /kg
Unit price: NOK 319.20 /kg-20%
1 Pizzasaus
Max 10 per customer, Med oregano og basilikum, 400 g, Mutti
NOK 23.12Current price is: NOK 23.12
NOK 28.90
Original price was: NOK 28.90
1 Parmigiano Reggiano Parmesan Stick
15 mnd DOP, 125 g, Parmareggio
NOK 71.10Current price is: NOK 71.10
NOK 568.80 /kg
Unit price: NOK 568.80 /kg
NOK 132.00Current price is: NOK 132.00
NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /LSimilar recipes