1 Økologiske solsikkekjerner
300 g, Kolonihagen
NOK 22.30Current price is: NOK 22.30
NOK 74.33 /kg
Unit price: NOK 74.33 /kg
Mari Bergman
Pasta med grønnkålpesto og sprø halloumi
20 minMedium
NOK 172.60
En enkel og smakfull pastarett med hjemmelaget grønnkålpesto og sprøstekt halloumi. Perfekt for en rask middag.
Ingredients
| 50 g | Solsikkekjerner | |
| 200 g | Halloumi | |
| 3 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 clove | Hvitløk | |
| 1 pc. | Sitroner, økologisk, skall og saft av | |
| 500 g | Pasta, spaghetti | |
| 150 g | Grønnkål | |
Instructions
1
- Kok pasta etter anvisning på pakken. Fjern stilkene fra grønnkålen og skyll bladene godt. Ha over i en blender sammen med hvitløksfedd og solsikkekjerner. Tilsett olivenolje og kjør til en jevn pesto. Smak til med revet sitronskall, sitronsaft, salt og pepper.
2
- Riv halloumien grovt og stek den i en varm panne med litt olje til den blir gyllen og sprø. Rør om jevnlig for å unngå at den brenner seg.
3
- Sil av pastaen, men behold ca. 0,5 dl av pastavannet. Bland pestoen inn i pastaen og juster med pastavann for en kremet konsistens. Legg opp pastaen på tallerkener og topp med den stekte grillosten.
Dersom pestoen er for tjukk kan du tilsette mer olivenolje til du oppnår ønsket konsistens.
Photo:
Susanna Blåvarg
1 Halloumi En Verden av Oster
200 g, REMA 1000
NOK 53.50Current price is: NOK 53.50
NOK 267.50 /kg
Unit price: NOK 267.50 /kgSale!
1 Økologiske Sitroner
Max 10 per customer, Peru / Sør Afrika, 2 stk
NOK 20.00Current price is: NOK 20.00
NOK 24.90
Original price was: NOK 24.90
1 Spaghetti Al Bronzo
500 g, Barilla
NOK 37.00Current price is: NOK 37.00
NOK 74.00 /kg
Unit price: NOK 74.00 /kg2 for 65 kr
1 Grønnkål
Norge, 200 g
NOK 39.80Current price is: NOK 39.80
NOK 199.00 /kg
Unit price: NOK 199.00 /kg
NOK 132.00Current price is: NOK 132.00
NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /L
NOK 14.20Current price is: NOK 14.20
NOK 142.00 /kg
Unit price: NOK 142.00 /kgSimilar recipes