Plukk og miks det du ønsker til å lage din egen indiske middagsfest!
Med disse fire oppskriftene kan du invitere på en indisk fest! 🎉
Mango lassi er en yoghurt og mango-drikk som ofte nytes til sterke måltider for å balansere smaksløkene så det ikke blir for sterkt!
Rundt indiske spisebord samles familie og venner til smakfulle måltider, det burde vi lære av! 🍛
Del måltider
I India er det vanlig å spise varm mat til både frokost, lunsj og middag. Måltidene handler om mer enn bare mat, de er betydningsfulle sosiale møtepunkter. Selv lunsjen gjøres ekstra hyggelig ved å ha med og dele gårsdagens middagsrester broderlig med kollegaer.
Tar det egentlig så lang tid?
At indisk mat tar timesvis å lage stemmer nødvendigvis heller ikke - det går faktisk an å lage indisk mat på under en halvtime. Det finnes selvfølgelig også oppskrifter som skal putre i gryta i mange timer, men det finner man i alle kjøkken.