Indisk, Mat som metter, Sausete mat, Middag, Vegetar, Klimavennlig, Hverdag, Snille smaker
Indisk
- Alle oppskrifter
- Indisk
- Mat som metter
- Sausete mat
- Middag
- Vegetar
- Klimavennlig
- Hverdag
- Snille smaker
- Kikertcurry med ris og gresk yoghurt
Kikertcurry med ris og gresk yoghurt
Silje Feiring
Spoon.no
30 min
30 min
Lett
1537
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
g | kikerter |
stk | gul løk, i terninger |
fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
ts | spisskummen |
ts | koriander malt |
ts | cayennepepper |
ts | chilikrydder |
ts | kanel |
g | tomater, hakkede |
ts | salt, havsalt |
g | kruspersille, frisk, grovhakket |
dl | yoghurt, gresk |
ss | olivenolje |
g | basmatiris |
Kikertercurry er en varmende, smakfull og enkel rett. Server med ris, grovhakket persille og gresk yoghurt.
- Varm olivenolje i en stor gryte på medium varme. Tilsett løken og stek i ca fem minutter til løken er myk og gjennomsiktig.
- Tilsett finhakket hvitløk og stek videre i ett par minutter. Så tilsetter du spisskummin, koriander, cayennepepper, chilikrydder og kanel. Stek videre i ca 1 min.
- Skyll kikerter og tilsett gryten. Ha i hakkede tomater og salt, rør sammen. Skru ned varmen, sett på ett lokk og la det småkoke i 15 minutter. Tilsett litt vann hvis det blir for tørt.
- Imens gryten gjør seg ferdig koker du ris etter anvisning på pakken.
- Server med ris, gresk yoghurt og grovhakket persille.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Kikerter på Glass
Bytt Allerede i handlekurven Kikerter på Glass |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Koriander
Bytt Allerede i handlekurven Koriander Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kajennepepper
Bytt Allerede i handlekurven Kajennepepper Tørr |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chilikrydder
Allerede i handlekurven Chilikrydder |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kanel Malt
Bytt Allerede i handlekurven Kanel Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Knuste Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Knuste Tomater Polpa |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gresk Yoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Gresk Yoghurt Naturell |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Porsjonspose Basmatiris
Bytt Allerede i handlekurven Porsjonspose Basmatiris |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|