Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
6 middagstips i en hektisk hverdag
Litt planlegging og litt forarbeid gjør underverker i tidsklemma.
1. Planlegg hva du skal ha til middag
Det høres kanskje kjedelig ut, men det er så verdt det! Lag dine egne ukesmenyer. Det gjør planleggingen og gjennomføringen av både innkjøp og middagslaging til en lek.
2. Spar tid og penger på å ukeshandle
Hvis du handler bare en gang i uka til alt du trenger, sparer du ikke bare tid og penger, du trenger heller ikke å tenke på hva du skal ha til middag på vei hjem fra jobb.
3. Meal Prep - gjør det klart på forhånd
Tenk så deilig det er å ha middagen klar når du kommer hjem. Kutt grønnsaker og forbered middagen kvelden før, eller på søndagen, så er det kun er å varme opp.
4. Lag middager som gjør seg selv
Gi deg selv tid til å fikse andre ting mens middagen fikser seg selv. Her har vi samlet våre beste alt-i-ett oppskrifter som du kan klikke rett hjem.
5. Ferdigretter er også lov
Trenger du noe kjapt? Vi har laget en rekke digge middager som om du skulle laget dem selv. Vi har kun brukt helt naturlige råvarer og ingen konserveringsmidler. Maten er laget i sous vide for å bevare den gode smaken og alle næringsstoffene. Bare varm opp i 15 minutter og de er klare for servering.
6. Bruk få, men gode ingredienser
Man trenger ikke en lang liste ingredienser for å lage en god hverdagsmiddag. Her finner du oppskrifter med kun 5 ingredienser. Enkel og sunn mat som ikke går på kompromiss med smaken. God middag!
Forslag til gode middager som er raske å lage
Ferskpølsene fra Støm Larsen er perfekt i raske middager med få ingredienser. De fungerer som små kjøttboller når man skviser dem ut. supergode med masse smak! Ellers er det kun 5 ingredienser i disse rettene, 3 steg og tar deg under 20 minutter. PS: Barna digger disse!
Korma er en klassiker og finnes i mange varianter. Vi har laget en rask og kjøttfri versjon for dagene som er ekstra travle. Kikerter, spinat, tomat og hvitløk blandes med en ferdig kormasaus. Serveres med nanbrød og gjerne ris hvis du ønsker det.
En frisk og crispy brokkolisalat smaker perfekt sammen med en saftig kylling. Ferdig brokkoliris blandes sammen med finhakket rødløk, creme fraiche og litt sitron. En rask og digg middag.
En superenkel og smakfull middag! Kremet kyllingpanne med fløte, spinat og parmesan serveres sammen med fersk pasta.
