Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Grillet kylling - lett og god sommermat
Kyllingfilet, flatbird, kyllingvinger, kyllingspyd, kyllinglår eller kyllingbryst? Vi har mange gode alternativ for deg som foretrekker kylling på grillen.
Slik lykkes du med grillet kyllingfilet
Start med å grille de krydrede eller marinerte kyllingfiletene på direkte eller sterk varme. La filetene ligge i et par minutter på hver side, eller til de har fått en grillskorpe. Flytt kyllingfiletene over på indirekte varme eller skru ned varmen. Ha på lokk over grillen om du kan.
Bruk gjerne steketermometer. Når kjernetemperaturen er 68 grader, er kyllingfileten perfekt!
Godt tilbehør
Kombiner grillet kylling med en smakfull salat, potetsalat, dirty fries, grillede grønnsaker og frukt, sauser og dipper!
Marinering av kylling
Smaksett gjerne kyllingkjøttet med en marinade. Du kan lage den selv, eller velge blant våre ferdige marinader med ulike smaker, som hvitløk, honning, chili eller allround.
Skal du marinere en kyllingfilet, bør du legge den i marinaden minst en time i forveien, og helst lengre om du kan for enda mer smak. Rekker du ikke det, foreslår vi å kjøpe en ferdigmarinert og grillklar kylling.
Caj P. Marinade Chicken
250 ml, Caj P
kr 48,90
kr 195,60 /l
BBQ Oil Chili & Spices
250 ml, Caj P
kr 29,90
kr 119,60 /l
Kyllingburger
800 g, Solvinge
kr 143,09
kr 178,86 /kg
Kyllingbryst
Med Pancetta og Kryddersmør, 260 g, Stange
kr 82,10
kr 315,77 /kg
8 tips til grilling av kyllingfilet og kyllingbryst
- Sørg for at kyllingkjøttet er romtemperert i ca. en halvtime før det grilles.
- Tørk av kyllingkjøttet slik at du får en bedre skorpe når du griller.
- Siden mesteparten av fettet sitter rett under skinnet, bør du beholde det på så kjøttet holder seg saftig.
- Om kyllingfiletene ikke er marinerte, kan du pensle dem med olje og krydre dem.
- Grill på direkte varme til begge sider er gylne, ca. to minutter pr. side.
- Legg kyllingbryst eller kyllingfilet på indirekte varme, eller skru ned varmen og sett på lokk.
- Grill til kjøttet har en kjernetemperatur på 68 grader.
- La kjøttet hvile i noen minutter før servering.
Grille kyllinglår eller en hel kylling
Kyllinglår og kyllingklubber er mer enklere å få saftig enn kyllingbryst og dermed enklere å grille uten at kjøttet blir tørt. Skal du grille en hel kylling, bør du ha litt god tid.
Uansett om du griller lår, bryst, fileter eller hel kylling, er det smart å bruke steketermometer. Dersom kjøttet holder en kjernetemperatur på 68 grader, slipper du kjøtt som er rått eller er tørt etter å ha stått på grillen for lenge.
Drikke til maten!
Har du husket å ta med drikke til maten? Vi har alle Coca-Cola 4 x 0,33L på kampanje ut året.
Miks 3 for 2
Coca-Cola Original Taste
4 x 0,33L, 1,32 l, Coca-Cola
Mix & matchkr 54,90
kr 41,59 /l
Miks 3 for 2
Fanta Orange Zero Sugar
4 x 0,33L, 1,32 l, Fanta
Mix & matchkr 49,90
kr 37,80 /l
Miks 3 for 2
Sprite Zero Sugar
4 x 0,33L, 1,32 l, Sprite
Mix & matchkr 54,90
kr 41,59 /l
Miks 3 for 2
Urge Citrus
4 x 0,33L, 1,32 l, Urge
Mix & matchkr 54,90
kr 41,59 /l
Les også:
Les også:
Les også: