Grillet kyllingfilet med mangosaus og nudelsalat
Oda

Grillet kyllingfilet med mangosaus og nudelsalat

15 minLett
kr 548,60
4 porsjonerkr 116,13 per porsjon
Grillmat er raskt mat. Dette er en perfekt, tropisk sommerrett.

Grillet kyllingfilet med mangosaus
4 stkKyllingfilet, fersk
0,5 pkMango Chutney
1 klypeSalt, havsalt
1 klypePepper, med kvern
Nudelsalat
250 gEggnudler
2 stkMango, i biter
1 stkAvokado, fersk, i biter
1 stkChilipepper, rød, finhakket
5 stkVårløk, hakket
1 håndfullKoriander, hakket
Dressing
1 stkLime
4 ssSoyasaus
0,5 tsSukker
Instruksjoner
1

Del kyllingfiletene i to på langs og pensle med mangochutney. Krydre med litt salt & pepper. Grill raskt på begge sider på høy varme. La hvile 5 minutter på indirekte varme.

2

Kok nudlene etter anvisning på pakken.

3

Del mango og avokado i biter og hakk vårløk, chili og koriander. Vend med nudlene.

4

Press ut saften av limen og rør sammen med soyasaus og sukker og hell over nudlene. Server med koriander.

5

Velbekomme!