Grillet kyllingfilet med mangosaus og nudelsalat

Name: Grillet kyllingfilet med mangosaus og nudelsalat
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kyllingfilet; 0.5 pk Mango Chutney; 1 klype Salt, havsalt; 1 klype Pepper, med kvern; 5 stk Vårløk; 250 g Eggnudler; 1 stk Avokado, fersk; 1 stk Chilipepper, rød; 2 stk Mango; 1 håndfull Koriander; 1 stk Lime; 4 ss Soyasaus; 0.5 ts Sukker

15 minLett

393,40 kr

4 porsjoner • 73,42 kr per porsjon

Porsjoner

Grillmat er raskt mat. Dette er en perfekt, tropisk sommerrett.

Ingredienser

Grillet kyllingfilet med mangosaus
400 g	Kyllingfilet
0,5 pk	Mango Chutney
1 klype	Salt, havsalt
1 klype	Pepper, med kvern
Nudelsalat
5 stk	Vårløk, hakket
250 g	Eggnudler
1 stk	Avokado, fersk, i biter
1 stk	Chilipepper, rød, finhakket
2 stk	Mango, i biter
1 håndfull	Koriander, hakket
Dressing
1 stk	Lime
4 ss	Soyasaus
0,5 ts	Sukker

Instruksjoner

Del kyllingfiletene i to på langs og pensle med mangochutney. Krydre med litt salt & pepper. Grill raskt på begge sider på høy varme. La hvile 5 minutter på indirekte varme.

Kok nudlene etter anvisning på pakken.

Del mango og avokado i biter og hakk vårløk, chili og koriander. Vend med nudlene.

Press ut saften av limen og rør sammen med soyasaus og sukker og hell over nudlene. Server med koriander.

Kylling Raske middager Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding