Rød linsesuppe

30 min 30 min

Lett

754 har lagret oppskriften

per porsjon

Linsesuppe
ss	olivenolje
stk	gulrot, normal størrelse, i terninger
pk	stangselleri, i terninger
stk	gul løk, i terninger
ts	salt, havsalt
pk	linser, røde
stk	laurbærblad, hele
ss	sitron, saften av
dl	kylling-/hønse-buljong
klype	pepper, m/kvern

Linsesuppe er en enkel og deilig suppe som med få ingredienser gjør middagen sunn og god. På under en halvtime kan du servere suppen!

Varm olivenolje i en gryte, tilsett gulrot, selleri, løk og salt. Bland godt. Stek til løken er gjennomsiktig i ca 5 minutter.
Tilsett kyllngbuljongen og laurbærblad. Kok opp. Skru ned varmen og kok videre i ca 20 min.
Tilsett de ferdigkokte linsene, skru ned varmen og bland inn sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

Server med hakket persille, olivenolje eller litt youghurt naturell.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Olivenolje Extra Virgin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 0,5 l	kr.
	0 stk Gulrøtter vasket Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg	kr.
	0 stk Stangselleri Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 stk	kr.
	0 stk Gul Løk Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g	kr.
	0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g	kr.
	0 stk Røde Linser Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g	kr.
	0 stk Laurbærblad Allerede i handlekurven Hel, 2 g	kr.
	0 stk Sitroner 2/3 stk Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g	kr.
	0 stk Klar Kyllingbuljong Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 5 l	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring