Grønn ertesuppe
10 min
10 min
Lett
521
har lagret oppskriften
| stk | gul løk |
| fedd | hvitløk, fersk |
| ss | margarin, blokk |
| dl | matfløte |
| dl | vann |
| stk | grønnsakbuljong |
| g | erter, frosne |
| stk | sitroner, økologisk |
| ts | spisskummen |
| Tilbehør | |
| stk | yoghurt, naturell |
| g | flatbrød |
Smakfull suppe på 1-2-3!
- Hakk løk og hvitløk, og fres det i smør i en dyp panne til løken er blank. Hell i fløte og vann, og smuldre en terning med grønnsaksbuljong. Kok opp, tilsett frosne erter og kok dem møre.
- Kjør suppen glatt med en stavmikser. Smak til med sitron, spisskummen, salt og pepper.
- Server suppen med yoghurt og flatbrød.
