Grønn ertesuppe

Name: Grønn ertesuppe
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.25 ts Spisskummen; 0.5 stk Gul løk; 1 ss Margarin, blokk; 1 dl Matfløte; 5 dl Vann; 1 fedd Hvitløk; 1 stk Grønnsakbuljong; 500 g Erter, frosne; 0.5 stk Sitroner, økologisk; 1 stk Yoghurt, naturell; 190 g Flatbrød

10 minLett

204,30 kr

4 porsjoner • 23,53 kr per porsjon

Porsjoner

Smakfull suppe på 1-2-3!

Ingredienser


0,25 ts	Spisskummen
0,5 stk	Gul løk
1 ss	Margarin, blokk
1 dl	Matfløte
5 dl	Vann
1 fedd	Hvitløk
1 stk	Grønnsakbuljong
500 g	Erter, frosne
0,5 stk	Sitroner, økologisk
Tilbehør
1 stk	Yoghurt, naturell
190 g	Flatbrød

Instruksjoner

Hakk løk og hvitløk, og fres det i smør i en dyp panne til løken er blank. Hell i fløte og vann, og smuldre en terning med grønnsaksbuljong. Kok opp, tilsett frosne erter og kok dem møre.

Kjør suppen glatt med en stavmikser. Smak til med sitron, spisskummen, salt og pepper.

Server suppen med yoghurt og flatbrød.

Supper Raske middager Middag Klimavennlig

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding