Elins hjemmelagde grønnsaksburger

45 min 45 min

Lett

1429 har lagret oppskriften

per porsjon

Disse hjemmelagde veganburgerne inneholder helse og nytelse i hver bit! Sunt, enkelt og godt!

Hell av linsevannet. Finhakk grønnsakene og kok såvidt møre i vann.
Ha linser og grønnsaker i en bolle sammen med løk, hvitløk, havregryn, buljong og krydder. Rør godt.
Bruk stavmikser kjapt i røren til det fortsatt er små biter igjen, mens noe blir most(Skal ikke bli mos eller purè). Finhakk persille og rør godt inn.
Form hele røren til jevne like store baller. Lag burgerne med litt tykkelse, men flate - ikke som "kjøttkaker". Stek burgerne på begge sider, på middels varme i en stekepanne med olivenolje.

Foto: Elin Larsen

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Røde Linser Allerede i handlekurven Røde Linser Økologisk	kr.
	0 stk Brokkoli Bytt Allerede i handlekurven Brokkoli Spania/ Nederland	kr.
	0 stk Stor Blomkål Bytt Allerede i handlekurven Stor Blomkål Spania/ Nederland	kr.
	0 stk Gulrøtter 2. Sortering Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge	kr.
	0 stk Gul Løk Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge	kr.
	0 stk Urkraft Store Havregryn Bytt Allerede i handlekurven Urkraft Store Havregryn	kr.
	0 stk Klar Grønnsakbuljong Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Klar Grønnsakbuljong	kr.
	0 stk Paprika Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprika Malt	kr.
	0 stk Hvitløk Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania	kr.
	0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern	kr.
	0 stk Fersk Kruspersille Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring