Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Elins hjemmelagde grønnsaksburger

fra Elin Larsen / elinlarsen.net

45 min
Lett
Grønnsaksburgere
g linser, røde
stk brokkoli, fersk, kun stilken
stk blomkål
stk gulrot, normal størrelse
stk gul løk, finhakket
dl havregryn
ts grønnsakbuljong
ts paprikakrydder
fedd hvitløk, fersk, presset
klype salt, havsalt, (tilpass)
klype pepper, med kvern, (tilpass)
håndfull kruspersille, frisk

Disse hjemmelagde veganburgerne inneholder helse og nytelse i hver bit! Sunt, enkelt og godt!


  1. Hell av linsevannet. Finhakk grønnsakene og kok såvidt møre i vann.
  2. Ha linser og grønnsaker i en bolle sammen med løk, hvitløk, havregryn, buljong og krydder. Rør godt.
  3. Bruk stavmikser kjapt i røren til det fortsatt er små biter igjen, mens noe blir most(Skal ikke bli mos eller purè). Finhakk persille og rør godt inn.
  4. Form hele røren til jevne like store baller. Lag burgerne med litt tykkelse, men flate - ikke som "kjøttkaker". Stek burgerne på begge sider, på middels varme i en stekepanne med olivenolje.

Foto: Elin Larsen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Grønne Linser
0 stk Grønne Linser
Bytt Allerede i handlekurven Grønne Linser
kr.
Økologisk Brokkoli Spania
0 stk Økologisk Brokkoli
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk Brokkoli Spania
kr.
Stor Blomkål Spania
0 stk Stor Blomkål
Bytt Allerede i handlekurven Stor Blomkål Spania
kr.
Gulrøtter vasket Norge
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter vasket Norge
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Lettkokte Havregryn Økologisk
0 stk Lettkokte Havregryn
Bytt Allerede i handlekurven Lettkokte Havregryn Økologisk
kr.
Klar Grønnsakbuljong
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Klar Grønnsakbuljong
kr.
Paprika Malt
0 stk Paprika
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprika Malt
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten