Appelsinfromasj med sjokoladekjeks
4 timer
4 t
Lett
39
har lagret oppskriften
| Appelsinfromasj med sjokoladekjeks | |
|---|---|
| stk | gelatinplater |
| stk | egg |
| g | sukker |
| dl | kremfløte |
| stk | appelsin, skallet og saften av |
| ss | jordbærsyltetøy, glass |
| g | kjeks, sjokoladebiter |
En luftig og god dessert med smaken av jul! Perfekt som en frisk avslutning på julemiddagen. 1 porsjon tilsvarer seks porsjonsskåler med appelsinfromasj.
- Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca. 5 minutter.
- Pisk egg og sukker til eggedosis og deretter kremfløten til luftig krem. Vend eggedosisen forsiktig sammen med kremen.
- Klem vannet ut av gelatinplatene og løs dem opp i 0,5 dl kokende vann. Bland inn revet skall- og saften av appelsin. Vend det så inn i kremen.
- Fordel et par spiseskjeer jordbærsyltetøy i bunnen av porsjonsskålene før du fyller på med fromasj. Sett desserten til avkjøling i kjøleskap i ca. 3-4 timer eller over natten.
- Hakk til slutt sjokoladekjeks i grove biter og dryss over appelsinfromasjen like før servering.
Foto: Sætre
