Thaisuppe

20 min 20 min

Lett

527 har lagret oppskriften

per porsjon

Thaisuppe
stk	kyllingfilet, fersk
håndfull	koriander, frisk
ss	ingefær, fersk, revet
stk	chilipepper, rød
dl	kylling-/hønse-buljong
dl	kokosmelk
ss	fiskesaus
ss	lime, saften av

Denne superenkle thaisuppen er en perfekt start på det nye året. Dersom du har rester, f.eks: sopp — passer dette også utmerket til. Husk å smake deg frem!

Kutt kyllingfileten i tynne skiver. I en bolle, bland sammen med 1 ss limejuce og fiskesausen. Sett til side.
I en stor kjele kok opp kyllingkraften og ingefær. Tilsett så kokosmelken og skru ned til middels varme.
Legg i den marinerte kyllingen og kok i 2-3 minutter til kyllingen er gjennomkokt. Tilsett så i hakket chili og koriander.

Foto: Silje Feiring

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Kyllingfilet Bytt Allerede i handlekurven Kyllingfilet Naturell	kr.
	0 stk Fersk Koriander Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania	kr.
	0 stk Ingefær Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Peru	kr.
	0 stk Chilipepper Rød Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/ Polen	kr.
	0 stk Fond du Chef Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Fond du Chef Kylling, 4x28g	kr.
	0 stk Kokosmelk Bytt Allerede i handlekurven Kokosmelk	kr.
	0 stk Fish Sauce Allerede i handlekurven Fish Sauce	kr.
	0 stk Store Lime Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring