Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

25 min
5 min forarbeid
Lett
Ris
g basmatiris
Thai kyllinggryte
dl kokosmelk
dl vann
ss curry paste, grønn
stk lime, skallet av
g kylling, strimlet
g sukkererter
g svartkål wokmiks
g thaibasilikum
ts salt, havsalt
stk lime, saften av

En superenkel thaigryte med green curry, lime og kokos. Thaibasilikum gir en blanding av mynte og basilikum i aroma i motsetning til den vanlige søte basilikumen vi kjenner best her hjemme.


  1. Tilbered ris etter anvisning på pakken. 
  2. Ha kokosmelk, vann, curry paste og revet limeskall over i en passe stor gryte. Kok opp. 
  3. Vend så inn strimler av kylling og la det småkoke videre i ca. 2 minutter. 
  4. Vask, rens og del sukkererter i to. Bland inn i gryten sammen med svartkålmiks. La det koke i ca. 1-2 minutter. 
  5. Tilsett til slutt hele thaibasilikumblader og smak til med salt og saften av lime.

    Server smakfull og rask thai kyllinggryte med ris som tilbehør.

Tips fra kokken:

- Om du ønsker å spice opp gryten kan du gjerne tilsette litt chili helt fra starten. Server gjerne med sriracha-saus eller harrissa-paste hvis du har det i hus.

- Strimlet kyllingbryst krever ikke annen tilberedningstid enn at den blir gjennomvarm. For mye koking gjør den tørr. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Basmatiris Løs
0 stk Basmatiris Løs
Bytt Allerede i handlekurven Basmatiris Løs
kr.
Kokosmelk
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven Kokosmelk
kr.
Grønn Curry Paste
0 stk Grønn Curry Paste
Allerede i handlekurven Grønn Curry Paste
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico
kr.
Strimlet  Kyllingfilet Naturell
0 stk Strimlet Kyllingfilet
Allerede i handlekurven Strimlet Kyllingfilet Naturell
kr.
Runde Sukkererter/ Sugarsnap Peru
0 stk Runde Sukkererter/ Sugarsnap
Bytt Allerede i handlekurven Runde Sukkererter/ Sugarsnap Peru
kr.
Svartkål Wokmiks Vasket, Norge/Spania
0 stk Svartkål Wokmiks
Allerede i handlekurven Svartkål Wokmiks Vasket, Norge/Spania
kr.
Thai Basilikum Gourmet Frisk i Pose, Etiopia
0 stk Thai Basilikum Gourmet
Allerede i handlekurven Thai Basilikum Gourmet Frisk i Pose, Etiopia
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten