Thai, Pork, Sauce food, Quick dinners, Everyday
Thai, Pork
- Alle oppskrifter
- Thai
- Svin
- Sausete mat
- Raske middager
- Hverdag
- Mild currywok med svinekjøtt og ris
Mild currywok med svinekjøtt og ris
Silje Feiring
Spoon.no
20 min
20 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
1373
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
g | basmatiris |
stk | chilipepper, rød |
fedd | hvitløk, fersk |
ss | rapsolje |
g | strimlet svinekjøtt |
ss | curry paste, grønn |
ml | kokosmelk |
ss | fiskesaus |
stk | lime, saften av |
g | wokmiks, fersk |
Tilbehør | |
stk | lime, i båter |
g | koriander, frisk |
g | cashewnøtter |
Grønn curry er en enkel og lettvin gryterett fra Asia, med mye smak. Her får du en mildere versjon som passer for alle.
- Kok ris etter anvisning på pakken.
- Skrap frøene ut av chilien. Finhakk chili og hvitløk. Varm olje i en stor stekepanne eller wokpanne, og fres raskt før du tilsetter kjøtt. Stek til kjøttet er gyllent.
- Bland inn currypaste med kjøttet før du tilsetter kokosmelk, fiskesaus, saften av lime og wokmiks. La det steke i noen minutter slik at grønnsakene fortsatt er sprø.
Server mild currywok med svinekjøtt og ris. Topp med limebåter, korianderblader og cashewnøtter.
Tips fra kokken:
- Ønsker du en sterkere variant beholder du frøene i chilien og tilsetter mer currypaste.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Basmatiris Løs
Bytt Allerede i handlekurven Basmatiris Løs |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rapsolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Strimlet Svinekjøtt
Bytt Allerede i handlekurven Strimlet Svinekjøtt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Grønn Curry Paste
Allerede i handlekurven Grønn Curry Paste |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven Kokosmelk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fish Sauce
Allerede i handlekurven Fish Sauce |
kr. | |
![]() |
0 stk
Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico |
kr. | |
![]() |
0 stk
Wokmiks Premium
Bytt Allerede i handlekurven Wokmiks Premium Vasket, Norge/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Cashewnøtter
Bytt Allerede i handlekurven Cashewnøtter |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|