Indisk kylling

Name: Indisk kylling
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stk Gul løk; 5 fedd Hvitløk; 400 g Kyllingfilet; 2 stk Chilipepper, rød; 400 ml Kokosmelk; 50 g Cashewnøtter; 1 stk Lime; 2 ts Karri; 3 ss Olivenolje, liten; 1 stk Koriander; 1 ts Salt, havsalt; 2 ts Garam Masala krydder; 1 pk Nanbrød; 250 g Jasminris (boil-in-bag)

30 minLett

398,60 kr

4 porsjoner • 59,73 kr per porsjon

Porsjoner

Eksotisk og full av smak!

Ingredienser

Indisk kylling
2 stk	Gul løk, i tynne skiver
5 fedd	Hvitløk, finhakket
400 g	Kyllingfilet, i biter
2 stk	Chilipepper, rød, eller mindre for sarte ganer, hakket
400 ml	Kokosmelk
50 g	Cashewnøtter
1 stk	Lime, saften
2 ts	Karri
3 ss	Olivenolje, liten
1 stk	Koriander
1 ts	Salt, havsalt
2 ts	Garam Masala krydder
Tilbehør
1 pk	Nanbrød
250 g	Jasminris (boil-in-bag)