Indisk kylling

fra «Rundt Bordet»

30 min 30 min

Lett

428 har lagret oppskriften

kr

per porsjon

Indisk kylling
stk	kyllingfilet, fersk, i biter
stk	gul løk, i tynne skiver
fedd	hvitløk, fersk, finhakket
stk	chilipepper, rød, eller mindre for sarte ganer, hakket
ml	kokosmelk
g	cashewnøtter
ts	garam masala krydder
stk	lime, saften
ts	karri
ss	olivenolje
stk	koriander, frisk
ts	salt, havsalt
Tilbehør
pk	nanbrød
g	jasminris (boil-in-bag)

Eksotisk og full av smak!

Varm olje i en stor stekepanne eller gryte. Ha i og fres krydderet litt før du tilsetter chili, løk og hvitløk. Fres med i ca et minutt.
Legg i kyllingbitene og stek dem til de er fine og brune.
Reduser varmen, ha i kokosmelk og la det småkoke til kyllingen er ferdig. Ha i litt vann hvis det er for lite væske.
Ha i nøtter og smak til med salt og limesaft før grovt hakket koriander drysses på toppen.

Tips: Server med ris, nanbrød og eventuelt raita.

Foto: Studio Dreyer Hensley

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

kr

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
		0 stk Kyllingfilet Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 900 g	kr.
		0 stk Gul Løk Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g	kr.
		0 stk Hvitløk Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina/Spania, 100 g	kr.
		0 stk Chilipepper Rød Allerede i handlekurven Nederland, 50 g	kr.
		0 stk Kokosmelk Bytt Allerede i handlekurven 400 ml	kr.
		0 stk Cashewnøtter Bytt Allerede i handlekurven 175 g	kr.
		0 stk Garam Masala Allerede i handlekurven 55 g	kr.
		0 stk Store Lime Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk	kr.
		0 stk Karri Allerede i handlekurven 65 g	kr.
		0 stk Olivenolje Extra Virgin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 0,5 l	kr.
		0 stk Fersk Koriander Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g	kr.
		0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g	kr.
		0 stk Naan Bread Bytt Allerede i handlekurven 260 g	kr.
		0 stk Jasminris Boil in Bag Bytt Allerede i handlekurven 8 poser, 960 g	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring

Mange som liker dette liker også

Gratinert kylling med tomat, basilikum og mozzarella

45 min – Lett

951 har lagret oppskriften

Kyllinggryte med chorizo

2 timer – Lett

297 har lagret oppskriften

Kyllinggryte med paprika og stekt champignon

20 min – Lett

517 har lagret oppskriften

Oda er Norges største matbutikk på nett.
Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

VGs matbørs februar 2021:
«Rett bak REMA1000 fulgte Kolonial.no. [...] Billigere på 18 av varene i utvalget [...] Og varene ble levert på døren, uten ekstra kostnad!»

5. februar 2021

Soleklar prisvinner blant nettbutikkene!
- TV2 Hjelper Deg

28. januar 2021

«Det er mye penger å spare! [...] Kolonial.no så å si like billig som Kiwi»

7. november 2020

Test av matvarepriser: - Nesten så jeg vil si at Kolonial.no kommer best ut.

30. mai 2020

«Kolonial.no er størst, og klart billigst om du vil ha matvarer på døra»

29. april 2020