Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Nudelsuppe med mais og gul curry

fra Silje og Solvold

20 min
5 min forarbeid
Lett
g sukkerter flate
g maiskorn
dl vann
stk grønnsakbuljong, terning(er)
g risnudler
dl kokosmelk
stk curry paste, gul
ts salt, havsalt
stk sitron, saften av
g gressløk, frisk, finhakket

En rask suppe med nudler, spicy gul curry, kokosmelk og søt mais. Kombinasjonen gjør suppen smaksrik og fyldig.


  1. Vask, rens og kutt sukkererter på langs. Sil vannet av maisen. 
  2. Kok opp vann og buljongterning i en kjele med lokk. Riv risnudlene i to og tilsett i det kokende vannet. La det småkoke i ca. 3 minutter. 
  3. Sil så vannet av nudlene og ha over i en annen kjele slik at du tar vare på buljongvannet. 
  4. Ha kokosmelk og curry i gryten med buljongvannet og gi ett oppkok. Bland inn mais og sukkererter i skiver. Kok i ca. 1-2 minutter. Smak til med salt og saften av sitron.  
  5. Legg nudlene i serveringsskåler og hell suppen over. Topp med finhakket gressløk. 

    Server herlig nudelsuppe med mais og gul curry. 

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Sukkererter Flate, Guatemala/Egypt/ Kenya, 150 g
0 stk Sukkererter
Allerede i handlekurven Flate, Guatemala/Egypt/ Kenya, 150 g
kr.
Maiskorn 340 g
0 stk Maiskorn
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Grønnsaksbuljong Gjærfri Økologisk, 130 g
0 stk Grønnsaksbuljong Gjærfri
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 130 g
kr.
Go-Tan Risnudler Miehoen 250 g
0 stk Go-Tan Risnudler Miehoen
Bytt Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Kokosmelk 250 ml
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven 250 ml
kr.
Yellow Curry Paste 110 g
0 stk Yellow Curry Paste
Allerede i handlekurven 110 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
kr.
Fersk Gressløk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten