
1 Chilipepper Grønn
Spania / Nederland, 50 g
450,00 kr /kg
Stykkpris: 450,00 kr /kg
| Asiatisk green currygryte med torsk | ||
| 2 stk | Meierismør | |
| 2 fedd | Hvitløk | |
| 1 stk | Chilipepper, grønn | |
| 3 ss | Currypaste, grønn | |
| 3 dl | Matfløte | |
| 3 dl | Kokosmelk | |
| 2 dl | Vann | |
| 1 stk | Lime, saften av | |
| 300 g | Risnudler | |
| 600 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 100 g | Sukkererter | |
| 2 ss | Sesamfrø | |
| 1 håndfull | Thaibasilikum, alternativt kan du bruke mynte eller basilikum | |
Varm en stor gryte med litt smør eller olje. Finhakk hvitløk og chili og surr det sammen med green currypaste i smøret/oljen.
Ha i fløte, kokosmelk og vann. La det koke opp og smak til med limesaft.
Ha i nudler og la koke til ønsket konsistens på nudlene.
Del torsken i grove terninger. La fisken trekke med i gryta maks 5 minutter.
Server med snittede sukkererter, sesamfrø og ferske urter.
Foto:
Tine

1 Chilipepper Grønn
Spania / Nederland, 50 g
450,00 kr /kg
Stykkpris: 450,00 kr /kg
1 Green curry paste
110 g, Thai delight
299,09 kr /kg
Stykkpris: 299,09 kr /kg


1 Matfløte
18%, 0,3 l, TINE
75,00 kr /l
Stykkpris: 75,00 kr /l
1 Kokosmelk
400 ml, R
65,75 kr /l
Stykkpris: 65,75 kr /l
1 Store Lime
Maks 10 per kunde, Brasil / Peru, 3 stk
49,90 kr
Opprinnelig pris var: 49,90 kr
2 Rice Noodles
180 g, Santa Maria
177,22 kr /kg
Stykkpris: 177,22 kr /kg
2 Torskefilet uten skinn
Fersk, ca. 400 g, Domstein
427,75 kr /kg
Stykkpris: 427,75 kr /kg
1 Sukkererter
Flate, Peru/ Zimbabwe, 150 g
266,00 kr /kg
Stykkpris: 266,00 kr /kg


1 Økologiske sesamfrø
300 g, Kolonihagen
97,67 kr /kg
Stykkpris: 97,67 kr /kg
1 245,00 kr /kg
Stykkpris: 1 245,00 kr /kg

122,80 kr /kg
Stykkpris: 122,80 kr /kg
14,90 kr
Opprinnelig pris var: 14,90 kr