Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Spicy thaigryte med grønnsaker og kikerter

fra Elin Larsen / elinlarsen.net

20 min
Lett
Spicy thaigryte
ts karri
ss olivenolje
stk squash
g gulrot, normal størrelse
stk gul løk
fedd hvitløk, fersk
stk chilipepper, rød
g kikerter
dl kokosmelk
ss sitron, saften av
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
ss sesamolje
håndfull kruspersille, frisk
Tilbehør
stk brød, grovt, helt

Her er en eksotisk, protein- og næringsrik thaigryte med grønnsaker og kikerter. Kjapt, enkelt & godt: en utmerket trio i en hektisk hverdag!


  1. Finhakk squash, gulrot, løk og chili og la de surre i olivenolje sammen med 2 ts karri.
  2. Tilsett kikerter, kokosmelk, sitronsaft og salt & pepper. La koke på svak varme i 5-10 minutter. Smak til (salt, sitron, eller søtt). Dryss over en neve finhakket bladpersille, og hell gjerne litt sesamolje over(ikke kokes).

Kraften blir utrolig god, så tilsett gjerne litt mer kokosmelk hvis det blir for lite saus. Server med godt brød!

Foto: Elin Larsen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Karri
0 stk Karri
Allerede i handlekurven Karri
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Økologisk Squash Holland/Spania
0 stk Økologisk Squash
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk Squash Holland/Spania
kr.
Gulrøtter vasket Italia
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter vasket Italia
kr.
Gul Løk 2 stk, Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk 2 stk, Norge
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Chilipepper Rød Nederland
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Nederland
kr.
Økologiske Kikerter
0 stk Økologiske Kikerter
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Kikerter
kr.
Kokosmelk
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven Kokosmelk
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Sesamolje
0 stk Sesamolje
Allerede i handlekurven Sesamolje
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
kr.
Grov Kneipp Oppskåret
0 stk Grov Kneipp
Bytt Allerede i handlekurven Grov Kneipp Oppskåret
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten