Omelett med chorizo

20 min 20 min

Lett

248 har lagret oppskriften

per porsjon

Omelett er en enkel familiemiddag og denne gjør seg selv i ovnen. Server gjerne med en grønn salat og litt godt brød.

Forvarm ovnen til 210 grader

Skjær chorizo i skiver og stek på middels varme i 1-2 minutter, sett til side. Bland sammen sitronsaft, olivenolje og sukker i en bolle. Kutt sjalottløk i tynne skiver og ha i blandingen. Sett til side.
Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Smuldre fetaosten og bland inn. Benytt en stekepanne som tåler å bli brukt i ovn, og stek eggblandingen på middels varme til eggene begynner å sette seg. Sett pannen i ovnen og stek i ca 10-12 minutter.
Topp omeletten med tomater i skiver, syltede løkskiver og grovhakket persille.

Server med salat og brød hvis du ønsker det!

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk	kr.
	0 stk Apetina Classic Bytt Allerede i handlekurven 200 g	kr.
	0 stk Chorizo Sarta Bytt Allerede i handlekurven 225 g	kr.
	0 stk Tine Helmelk Bytt Allerede i handlekurven 1 l	kr.
	0 stk Sjalottløk Allerede i handlekurven I nett, Frankrike, 250 g	kr.
	0 stk Tomater, Piccolo Bytt Allerede i handlekurven Norge, 200 g	kr.
	0 stk Fersk Kruspersille Allerede i handlekurven i Beger/pose, Etiopia/ Norsk, 20 g	kr.
	0 stk Økologiske Sitroner Bytt Allerede i handlekurven Spania, 2 stk	kr.
	0 stk Olivenolje Extra Virgin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l	kr.
	0 stk Rock salt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g	kr.
	0 stk Sukker Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 kg	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring