Omelett med chorizo

20 min 20 min

Lett

261 har lagret oppskriften

per porsjon

Omelett er en enkel familiemiddag og denne gjør seg selv i ovnen. Server gjerne med en grønn salat og litt godt brød.

Forvarm ovnen til 210 grader

Skjær chorizo i skiver og stek på middels varme i 1-2 minutter, sett til side. Bland sammen sitronsaft, olivenolje og sukker i en bolle. Kutt sjalottløk i tynne skiver og ha i blandingen. Sett til side.
Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Smuldre fetaosten og bland inn. Benytt en stekepanne som tåler å bli brukt i ovn, og stek eggblandingen på middels varme til eggene begynner å sette seg. Sett pannen i ovnen og stek i ca 10-12 minutter.
Topp omeletten med tomater i skiver, syltede løkskiver og grovhakket persille.

Server med salat og brød hvis du ønsker det!

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L	kr.
	0 stk Ekte Feta Bytt Allerede i handlekurven Ekte Feta Olympus	kr.
	0 stk Chorizo Sarta Bytt Allerede i handlekurven Chorizo Sarta	kr.
	0 stk TineMelk Hel Bytt Allerede i handlekurven TineMelk Hel	kr.
	0 stk Sjalottløk Allerede i handlekurven Sjalottløk I nett, Frankrike	kr.
	0 stk Ekstra Søte, Piccolo tomater Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Søte, Piccolo tomater Norge	kr.
	0 stk Fersk Kruspersille Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia	kr.
	0 stk Sitroner 2/3 stk Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay	kr.
	0 stk Olivenolje Extra Virgin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin	kr.
	0 stk Rock salt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern	kr.
	0 stk Sukker Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker Økologisk	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring