Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Fredagspasta med stekt chorizopølse

fra Elin Larsen / elinlarsen.net

30 min
Lett
Fredagspasta
g pasta, spaghetti
g chorizo-pølse, hel
g cherrytomater, røde, most med stavmikser
g gul løk, finhakket
fedd hvitløk, fersk, knust
stk chilipepper, rød
g soltørkede tomater, hakket
ts sukker
ss creme fraiche
ss sitron, saften av
ts salt, havsalt
g parmesan, blokk
ss kruspersille, frisk

Denne italiensk inspirerte pastaretten smaker utrolig bra. Perfekt balanse, akkurat passe sterk og deilig veltilpasset smak takket være de enkle men få ingrediensene som passer perfekt sammen.


  1. Varm en stekepanne (middels varm) og hell rikelig med olivenolje. Ha i løk og blank den i noen minutter. Tilsett hvitløk og chilli og blank noen minutter- det skal lukte godt. Tilsett moste perletomater og soltørket tomat. Demp varmen og la småputre i 5 minutter. Tilsett litt sitron og sukker. Ha i creme fraice, og smak til med salt (eventuelt sitron og sukker). Fjern stekepanne fra varmen og tilsett urter og vend forsiktig.
  2. Kok opp lettsaltet vann, og kok spaghetti al dente.
  3. Stek skivede chorizo på middels sterk varme uten noe olje. Jeg liker chorizo med antydning stekeskorpe- passer ypperlig sammen med spaghetti.
  4. Rett før servering bland saus i spaghetti, dryss over ferske urter og litt revet parmesan.
  5. God helg!

Foto: Elin Larsen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Pasta Spaghetti No.5
0 stk Pasta Spaghetti No.5
Bytt Allerede i handlekurven Pasta Spaghetti No.5
kr.
Chorizo Hel 220g
0 stk Chorizo Hel 220g
Bytt Allerede i handlekurven Chorizo Hel 220g
kr.
Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater Norge
0 stk Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater Norge
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Chilipepper Rød Spania/Tyrkia
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/Tyrkia
kr.
Soltørkede Tomater
0 stk Soltørkede Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Soltørkede Tomater
kr.
Sukker Økologisk
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker Økologisk
kr.
Crème Fraîche Laktosefri
0 stk Crème Fraîche
Bytt Allerede i handlekurven Crème Fraîche Laktosefri
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Parmigiano Reggiano Lagret i 18–24 måneder
0 stk Parmigiano Reggiano
Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Lagret i 18–24 måneder
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten