Hopp til hovedinnhold
Et lunsjbord i en barnehage med brødskiver, pålegg, frukt og grønnsaker og drikkeflasker.

Handleliste til brødmåltidet i barnehagen

For å gjøre det enklere for deg i en travel barnehagehverdag, har vi satt sammen en handleliste med alt man trenger til brødmåltidet i barnehagen.

Et bærekraftig, sunt og plantebasert brødmåltid bør bestå av grovt brød eller knekkebrød som er merket grovt eller ekstra grovt på brødskalaen (3 eller 4 skraveringer). Man kan gjerne bake brød og rundstykker selv, med høyt innhold av sammalt mel, fullkorn og fiber. Lettmelk (0,7 %) bør tilbys til brødmåltidet, i tillegg til vann.


Barnehagen bør servere variert pålegg, og grønnsaker, frukt og bær ved siden av. Gode påleggsalternativer er fiskepålegg, egg, kaviar, hvitost, grønnsaksposteier med mer. Bruk gjerne myk margarin.


Det bør tilbys flere typer pålegg til hvert brødmåltid, men det kan gjerne tilbys et mindre utvalg hver dag, og heller variere pålegget gjennom uken.

Brød og knekkebrød

Glutenfritt brød og knekkebrød

Myk margarin

Fiskepålegg

Ost

Smørbare oster

Grønnsakspålegg

Kjøttpålegg

Pesto

Nøttepålegg

Peanøttsmør
EU-økologisk
Debio Ø-merket
Ikke lenger tilgjengelig
Peanøttsmør

Økologisk, 350 g, Plantego'

59,90 kr

171,14 kr /kg

Majones

Majones
Majones

Lett, 170 g, Mills

32,90 kr

193,53 kr /kg

Egg

Frukt og grønnsaker

Melk

Plantedrikk