Eggesalat - for barnehager
20 min
20 min
Lett
16
har lagret oppskriften
| Eggesalat | |
|---|---|
| stk | egg |
| stk | gul løk i bunt |
| g | gressløk, frisk, finhakket |
| ss | majones, lett |
En deilig eggesalat som er enkel og rask å lage. Eggesalaten er perfekt til brødskiven, til koldtbordet, eller bare til å spises som den er. En favoritt blant store og små! Vi har tilpasset denne oppskriften for å passe hva et barnehagebarn spiser til lunsj.
- Kok eggene i 10 minutter til de er hardkokte. Kjøl ned eggene i kaldt vann.
- Finhakk løk og gressløk.
- Bland sammen lettmajones, løk og gressløk i en bolle.
- Fjern skallet på eggene og kutt i grove biter. Bland eggene godt inn i majonesblandingen.
- Smak til med salt og pepper.
Tips
- Allergener: egg
- Server på godt brød, grove rundstykker eller grove knekkebrød. Allergener: gluten.
