Sunt, Middag, Supper, Lune retter, Rimelig, Vegetar, Klimavennlig, Hverdag, Snille smaker
- Alle oppskrifter
- Sunt
- Middag
- Supper
- Lune retter
- Rimelig
- Vegetar
- Klimavennlig
- Hverdag
- Snille smaker
- Fyldig brokkolisuppe
Fyldig brokkolisuppe
Vektkonsulentene
«Lavkarbo»
30 min
30 min
Lett
565
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
g | brokkoli, fersk |
g | purreløk |
fedd | hvitløk, fersk, tilpass selv |
ts | olivenolje |
dl | grønnsakbuljong |
g | kesam mager |
klype | salt, havsalt |
klype | pepper, med kvern |
g | bønner, hvite |
håndfull | spinat, liten, til pynt, evt. bytt ut med annet grønt |
Oppskriften er levert av Vektkonsulentene, og er hentet fra boken Lavkarbo.
Retten inneholder 403 kcal per porsjon.
- Del brokkolien i buketter. Skrell stilken og skjær den i små biter.
- Skjær purre og hvitløk i tynne skiver. Surr purre og hvitløk et par minutter i olje, tilsett brokkoli og la den surre med et par minutter.
- Ta opp noen pene brokkolihoder til pynt. Kok resten til brokkolien er mør.
- Mos suppen sammen med kesam og smak den til med salt og pepper. Tilsett avsilte bønner og gi suppen et oppkok så bønnene blir varme.
- Server suppen med brokkolibuketter og grønt
Foto: Vektkonsulentene
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Brokkoli
Bytt Allerede i handlekurven Brokkoli Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Purreløk
Allerede i handlekurven Purreløk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Grønnsaksbuljong Gjærfri
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Grønnsaksbuljong Gjærfri Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kesam Mager
Bytt Allerede i handlekurven Kesam Mager |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Store Hvite Bønner
Bytt Allerede i handlekurven Store Hvite Bønner Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spinat Vasket
Allerede i handlekurven Spinat Vasket Italia/ Spania |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|