Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Ovnsbakte rotgrønnsaker med yoghurtsaus

fra «Rundt Bordet» / «Rundt Bordet»

20 min
10 min forarbeid
Lett
Grønnsaker
stk gulrot, normal størrelse
stk poteter
stk paprika, gul
stk sitron, saften
stk rødløk
stk squash
dl olivenolje, extra virgin
ss kruspersille, frisk, hakket
ss timian, frisk, hakket
Saus
dl kesam mager
ss olivenolje, extra virgin
fedd hvitløk, fersk, hakket
ss gressløk, frisk, hakket
stk vårløk
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ts sukker

Enkelt, godt og anvendelig. Her kan man bruke alle slags rotgrønnsaker, og mange andre typer grønnsaker også. Det viktigste her er metoden.


  1. Bland alle ingrediensene til yoghurtsausen, og la den hvile mens grønnsakene stekes.
  2. Skjær alle grønnsakene i store biter. Ha dem i en langpanne og ha på sitronsaft og olivenolje. Bland godt, så grønnsakene blir dekket av oljen.
  3. Stek grønnsakene i ovnen på 230 grader i 20 minutter til grønnsakene har fått en gyllenbrun farge.
  4. Ha på friske urter.
Tips! Oliven og kapers smaker deilig på denne retten. Du kan også smuldre over biter med fetaost, eller ha i noen søte cherrytomater.


Foto: Studio Dreyer Hensley

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gulrøtter vasket Norge
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter vasket Norge
kr.
Knoll Langpanne Poteter
0 stk Knoll Langpanne Poteter
Bytt Allerede i handlekurven Knoll Langpanne Poteter
kr.
Gul Paprika Spania
0 stk Gul Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Gul Paprika Spania
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge
kr.
Squash Grønn Spania
0 stk Squash Grønn
Bytt Allerede i handlekurven Squash Grønn Spania
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
kr.
Fersk Timian i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Timian
Allerede i handlekurven Fersk Timian i Pose, Etiopia
kr.
Kesam Mager
0 stk Kesam Mager
Bytt Allerede i handlekurven Kesam Mager
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Gressløk i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven Fersk Gressløk i Pose, Etiopia
kr.
Vårløk i Bunt Egypt
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Vårløk i Bunt Egypt
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Sukker Økologisk
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker Økologisk
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten