Condiments, Cozy, Dinner, Everyday, Vegetarian, Green food, Climate friendly
- Alle oppskrifter
- Tilbehør
- Kos
- Middag
- Hverdag
- Vegetar
- Mye grønt
- Klimavennlig
- Ovnsbakte rotgrønnsaker med yoghurtsaus
Ovnsbakte rotgrønnsaker med yoghurtsaus
«Rundt Bordet»
«Rundt Bordet»
20 min
20 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
295
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Grønnsaker | |
---|---|
stk | gulrot, normal størrelse |
stk | poteter |
stk | paprika, gul |
stk | sitron, saften |
stk | rødløk |
stk | squash |
dl | olivenolje, extra virgin |
ss | kruspersille, frisk, hakket |
ss | timian, frisk, hakket |
Saus | |
dl | kesam mager |
ss | olivenolje, extra virgin |
fedd | hvitløk, fersk, hakket |
ss | gressløk, frisk, hakket |
stk | vårløk |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, m/kvern |
ts | sukker |
Enkelt, godt og anvendelig. Her kan man bruke alle slags rotgrønnsaker, og mange andre typer grønnsaker også. Det viktigste her er metoden.
- Bland alle ingrediensene til yoghurtsausen, og la den hvile mens grønnsakene stekes.
- Skjær alle grønnsakene i store biter. Ha dem i en langpanne og ha på sitronsaft og olivenolje. Bland godt, så grønnsakene blir dekket av oljen.
- Stek grønnsakene i ovnen på 230 grader i 20 minutter til grønnsakene har fått en gyllenbrun farge.
- Ha på friske urter.
Tips! Oliven og kapers smaker deilig på denne retten. Du kan også smuldre over biter med fetaost, eller ha i noen søte cherrytomater.
Foto: Studio Dreyer Hensley
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Gulrot i Bunt
Bytt Allerede i handlekurven Gulrot i Bunt Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Poteter, Usorterte
Bytt Allerede i handlekurven Poteter, Usorterte Vår Laveste Pris, Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Gul Paprika Spania/Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Nederland/ Egypt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Squash Grønn
Bytt Allerede i handlekurven Squash Grønn Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Timian
Allerede i handlekurven Fersk Timian i Pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kesam Mager
Bytt Allerede i handlekurven Kesam Mager |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven Fersk Gressløk i Pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Vårløk i Bunt Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker Økologisk |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|