Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

25 min
5 min forarbeid
Lett
g søtpotet
stk gulrot, normal størrelse
stk persillerot
stk paprika, rød
stk brokkoli, fersk
g linser, røde
pk thai suppe, miks, Red Curry
dl vann
dl kokosmelk
g glassnudler
stk lime, saften av
g cashewnøtter
stk vårløk

Mettende og supergod suppe med skikkelig asiatisk kryddersmak.


  1. Vask, rens og skrell grønnsaker. Kutt søtpoteter, gulrøtter, persillerot og paprika i biter. Del brokkoli i små buketter og skyll linsene. 
  2. Hell suppeposens innhold i en kjele, tilsett vann og kokosmelk. Rør godt og kok opp. Tilsett søtpotet, gulrot og persillerot i suppen og la dette småkoke under omrøring i ca. 8 min.  
  3. Ha i brokkolibukettene, paprika og linser. Legg deretter i glassnudler. La det hele småkoke noen minutter. Press over saften av lime. Grovhakk cashewnøtter og -vårløk.  
  4. Server den nydelige thai grønnsaksuppen med glassnudlene, og dryss over grovhakket cashewnøtter og vårløk. 


 Tips fra kokken: 
- Ønsker du mer enn grønnsaker i suppen kan du vende inn 200g rensede reker rett før servering. Ikke la dem koke! 

Foto: toro.no

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Søtpotet i Beger Spania, USA, 500 g
0 stk Søtpotet i Beger
Bytt Allerede i handlekurven Spania, USA, 500 g
kr.
Gulrøtter 2. Sortering Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter 2. Sortering
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Persillerot Portugal, 200 g
0 stk Persillerot
Allerede i handlekurven Portugal, 200 g
kr.
Paprika Rød Spania/Nederland, 2 stk
0 stk Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Spania/Nederland, 2 stk
kr.
Brokkoli Norge, 1 stk
0 stk Brokkoli
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 stk
kr.
Røde Linser Økologisk, 180 g
0 stk Røde Linser
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g
kr.
Thaisuppe Red Curry 84 g
0 stk Thaisuppe Red Curry
Allerede i handlekurven 84 g
kr.
Kokosmelk 400 ml
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven 400 ml
kr.
Glassnudler 100 g
0 stk Glassnudler
Bytt Allerede i handlekurven 100 g
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Cashewnøtter 55 g
0 stk Cashewnøtter
Bytt Allerede i handlekurven 55 g
kr.
Vårløk i Bunt Marokko/Tyskland, 150 g
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Marokko/Tyskland, 150 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten