Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Wok med grønnsaker og scampi
Eyvind Hellstrøm

Wok med grønnsaker og scampi

15 minLett
kr 433,60
4 porsjoner • kr 63,23 per porsjon
Scampi og wok er en enkel og smakfull middag som passer for hele familien!

400 gScampi
4 stkGulrøtter
1 stkSquash
1 stkBlomkål, fersk
3 stilkStangselleri
1 stkPaprika, rød
1 stkRødløk
1 håndfullGressløk, frisk
1 håndfullKruspersille, fersk
3 ssSolsikke/raps/stekeolje
3 feddHvitløk
100 gFersk ingefær
Instruksjoner
1

Kutt grønnsakene, bruk gjerne en mandolin. Finkuttede grønnsakger går kjappere å steke.

2

Stek grønnsakene i wokpanne med nøytral olje.

3

Ha scampi i woken sammen med revet ingefær og hvitløk. Topp med friske urter til slutt.

SjømatMiddagSkalldyrRaske middager
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing

Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing

30 minLett
Alt-i-ett form med laks

Alt-i-ett form med laks

40 minLett
Wok med laks og kokosmelk

Wok med laks og kokosmelk

25 minLett
Ovnsbakt skrei med plommetomat og hvitløk

Ovnsbakt skrei med plommetomat og hvitløk

50 minMiddels
Laks og grønnsaker i ovn

Laks og grønnsaker i ovn

30 minLett
Torskegryte med karri

Torskegryte med karri

30 minMiddels
Wok med torsk og reker

Wok med torsk og reker

30 minMiddels
Torsk med søtpotetpure, lettstekte asparges og soyasmør

Torsk med søtpotetpure, lettstekte asparges og soyasmør

40 minLett
Torsk med tomatsalsa og ris

Torsk med tomatsalsa og ris

40 minLett
Stekt torsk med asparges, sukkererter og potetmos

Stekt torsk med asparges, sukkererter og potetmos

30 minLett
Fiskegryte med havets delikatesser, grønnsaker & pasta

Fiskegryte med havets delikatesser, grønnsaker & pasta

20 minLett
Spicy torsk med avokadoris

Spicy torsk med avokadoris

25 minLett