Pølselapskaus

30 min 30 min

5 min 5 min forarbeid

Lett

637 har lagret oppskriften

per porsjon


g	poteter
stk	pastinakk
stk	gulrot, normal størrelse
stk	sellerirot
stk	kålrot
dl	kylling-/hønse-buljong
stk	purreløk
g	kjøttpølse
ts	salt, fint
ts	pepper, malt
g	kruspersille, frisk, finhakket
g	flatbrød

Lapskaus er en rask og enkel rett å lage, som passer for alle i familien. Her får du en lun variant med kjøttpølse.

Vask, rens og kutt poteter, pastinakk, gulrot, sellerirot og kålrot i terninger. Ha i en passe stor gryte med buljong og kok under lokk i ca. 20 minutter til potetene er møre.
Rens og grovhakk purreløk. Kutt pølser i skiver og ha alt i kjelen. Kok videre i noen få minutter. Smak til med salt og pepper.
Finhakk persille og sett frem flatbrød.

Server rykende varm pølselapskaus med flatbrød. Topp med finhakket persille.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Norske poteter Bytt Allerede i handlekurven Norske poteter Folva/ Solist/ Colomba	kr.
	0 stk Pastinakk Allerede i handlekurven Pastinakk Tyskland	kr.
	0 stk Gulrøtter 2. Sortering Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge	kr.
	0 stk Sellerirot Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Norge	kr.
	0 stk Liten Kålrot Bytt Allerede i handlekurven Liten Kålrot Vår Laveste Pris, Norge	kr.
	0 stk Puljonki Hønsebuljong Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Puljonki Hønsebuljong	kr.
	0 stk Purreløk Allerede i handlekurven Purreløk Norge	kr.
	0 stk Røkt Kjøttpølse Bytt Allerede i handlekurven Røkt Kjøttpølse Skinnfri	kr.
	0 stk Jozo Fint Salt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Jozo Fint Salt Med Jod	kr.
	0 stk Pepper Sort Malt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Pepper Sort Malt	kr.
	0 stk Fersk Kruspersille Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia	kr.
	0 stk Røros-Flatbrød Økologisk Bytt Allerede i handlekurven Røros-Flatbrød Økologisk	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring