Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

1 t 10 min
10 min forarbeid
Lett
Lammegryte
g sjalottløk
stk gulrot, normal størrelse
fedd hvitløk, fersk
ss olivenolje
g lam, grytekjøtt
g tomater, hakkede
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
stk kjøttbuljong
dl vann
stk laurbærblad, hele
g tomatbønner
ss balsamico vineddik
Potetmos
g poteter
dl melk, lett
ss margarin, blokk
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Topping
g kruspersille, frisk, grovhakket

Lammegryte er en smakfull klassiker som varmer godt. Med potetmos som tilbehør blir retten komplett.


  1. Vask, rens og del sjalottløk i fire og gulrot i terninger. Finhakk hvitløk. 
  2. Varm opp en jerngryte med litt olje og tilsett lam i terninger, sjalottløk og hvitløk. Stek til kjøttet får en gyllen farge. Vend inn gulrot og hakkede tomater. Smak til med salt og pepper. 
  3. Tilsett kjøttbuljong, vann og laurbærblad i gryten. La det småkoke i ca. 60 minutter. Mot slutten blander du inn tomatbønner og smaker til med balsamicoeddik. 
  4. Rens og del poteter i biter i mellomtiden. Kok til de blir møre i ca. 20-25 minutter. Sil av vannet og mos til en stappe med melk og smør. Smak til med salt og pepper.

    Server klassisk lammegryte med potetmos. Topp med grovhakket persille. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Sjalottløk I nett, Frankrike
0 stk Sjalottløk
Allerede i handlekurven Sjalottløk I nett, Frankrike
kr.
Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
0 stk Gulrøtter 2. Sortering
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Hverdagslam Skav
0 stk Hverdagslam Skav
Bytt Allerede i handlekurven Hverdagslam Skav
kr.
Tomater Grovhakkede
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Grovhakkede
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Klar kjøttbuljong Terninger
0 stk Klar kjøttbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Klar kjøttbuljong Terninger
kr.
Laurbærblad Hel
0 stk Laurbærblad
Allerede i handlekurven Laurbærblad Hel
kr.
Baked Beans
0 stk Baked Beans
Bytt Allerede i handlekurven Baked Beans
kr.
Balsamico Vineddik
0 stk Balsamico Vineddik
Bytt Allerede i handlekurven Balsamico Vineddik
kr.
Knoll Langpanne Poteter
0 stk Knoll Langpanne Poteter
Bytt Allerede i handlekurven Knoll Langpanne Poteter
kr.
TineMelk Lett
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven TineMelk Lett
kr.
Melange Margarin
0 stk Melange Margarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten