Pølsegryte med eple

25 min 25 min

10 min 10 min forarbeid

Lett

380 har lagret oppskriften

per porsjon

Pølsegryte
stk	gulrot, normal størrelse, i skiver
stilk	stangselleri
stk	gul løk, i skiver
stk	purreløk, i skiver
ss	smør og margarin, til steking
stk	eple, røde, i båter
g	kjøttpølse, i skiver
l	kjøttbuljong
Til servering
håndfull	kruspersille, frisk, grovhakket
g	flatbrød

Pølsegryte er alltid en vinner! Tilsetter du epler vil du få en spennende vri på den tradisjonsrike gryten.

Vask, rens og del alt det grønne utenom eplene.

I en stor gryte smelter du smør og tilsetter alle de oppkuttede grønnsakene. La det surre i ca 5-7 minutter før du tilsetter buljong. Kok opp og la det småkoke til grønnsakene er møre (tid vil variere etter størrelsen på grønnsakene).
Del pølsene i skiver og epler i båter og tilsett i gryten. Rett før eplene blir møre er gryten klar til servering. Grovhakk persille og strø over.
Server med flatbrød, gjerne med litt smør hvis du ønsker.

Tips: Smak deg alltid frem når du lager mat, vi har alle forskjellige smakssanser:)

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Gulrøtter vasket Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg	kr.
	0 stk Stangselleri Bytt Allerede i handlekurven Spania, 1 stk	kr.
	0 stk Gul Løk Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g	kr.
	0 stk Purreløk Allerede i handlekurven Norge, 1 stk	kr.
	0 stk Soft Flora Original Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 540 g	kr.
	0 stk Pink Lady Epler Bytt Allerede i handlekurven Italia, 6 stk	kr.
	0 stk Røkt Kjøttpølse Bytt Allerede i handlekurven Skinnfri, 450 g	kr.
	0 stk Klar kjøttbuljong Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 8 l	kr.
	0 stk Fersk Kruspersille Allerede i handlekurven i Beger/pose, Etiopia/ Norsk, 20 g	kr.
	0 stk Flatbrød Bytt Allerede i handlekurven Mors Hjemmebakte, 520 g	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring