Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Hjemmelaget tomatsuppe | ||
5 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
4 stk | Gul løk | |
4 fedd | Hvitløk | |
500 g | Gulrøtter | |
10 boks | Tomater, hakkede | |
2 boks | Tomatpuré | |
5 l | Vann | |
8 stk | Grønnsaksbuljong | |
1 håndfull | Fersk basilikum | |
1 håndfull | Oregano, frisk | |
1 håndfull | Timian, frisk |
Hakk den gule løken i biter, finhakk hvitløken.
Skjær gulrøttene i biter.
Ha 5 ss olje i en gryte og fres løken blank.
Legg gulrøttene sammen med løken og fres litt til.
Ha oppi hakkede tomater og vann.
La dette koke under lokk til gulrøttene er møre ca.15 min.
Om du ønsker en fin konsistens kan du bruke en stavmikser.
Hakk en håndfull urter og bland inn i sausen.
Tomatsuppen bør aller helst serveres med grovt brød, og fullkornspasta eller kokte egg, gjerne et glass melk til.
Foto:
Oslo kommune
kr 33,90 /l
kr 42,00 /kg
kr 179,00 /kg
kr 54,60 /kg
kr 27,25 /kg
kr 70,71 /kg
kr 5,20 /l
kr 1 245,00 /kg
kr 1 245,00 /kg
kr 1 245,00 /kg