Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Kremet kyllingpanne med soltørket tomat og artisjokk

fra Julie Ilona Balas / Julies matblogg

30 min
Lett
Kremet kyllingpanne
stk kyllingbryst, økologisk
ss olivenolje, liten
ss meierismør
ts salt, havsalt
ts pepper, med kvern
stk sjalottløk
fedd hvitløk, fersk
ss hvitvinseddik
dl kremfløte
stk spinat, babyspinat
g bønner, hvite
g artisjokkhjerter, hermetisk
g soltørkede tomater, uten olje
stk sitroner, økologisk, skallet og saften av
g basilikum, fersk
Tilbehør
stk crispisalat, stor
stk tomater
dl olivenolje, liten
ss eddik (klar)

En deilig og kremet kyllingpanne er alltid en sikker vinner. Denne varianten byr på både soltørket tomat og artisjokk i tillegg, som virkelig gir det lille ekstra til retten. Ta gjerne kyllingen ut av kjøleskapet en halvtime før matlagingen.


  1. Del hvert utbenede kyllinglår i fire biter. Krydre med salt og pepper på begge sider. Varm olje og smør i en stor stekepanne, gjerne en jernpanne. Medium til høy temperatur. Stek kyllingen i ca. 8-10 minutter på én side, eller helt til de har fått en gyllen stekeskorpe. Stek noen minutter på andre siden også. Legg til side.
  2. Skru ned varmen på plata og tilsett eventuelt litt ekstra stekefett. Finhakk sjalottløk og hvitløk. Stek til det er mykt og blankt i ca. 2-3 minutter. Tilsett hvitvinseddik og la det koke inn. Tilsett så fløte og spinat. Rør rundt til spinaten faller sammen. Smak til sausen med litt salt og pepper.
  3. Skyll bønnene godt før du har dem oppi panna og blander godt sammen. Fordel en god håndfull hermetiske artisjokkhjerter og soltørket tomat rundt i pannen. Legg kyllingbitene tilbake og dytt dem godt ned i pannen. Nå kan du skru opp varmen litt og la pannen stå i ca. 5-6 minutter for at kyllingen skal bli ferdigstekt.
  4. Topp det hele med raspet sitronskall, en skvis sitronsaft og frisk basilikum. Server med en syrlig grønn salat og tomat med god olivenolje og eddik over.

Foto: Julie Ilona Balas

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Økologisk Kyllingbryst Fersk
0 stk Økologisk Kyllingbryst
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk Kyllingbryst Fersk
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Ekte Meierismør
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Ekte Meierismør
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Sjalottløk I nett, Nederland / Frankrike
0 stk Sjalottløk
Allerede i handlekurven Sjalottløk I nett, Nederland / Frankrike
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Hvitvinseddik
0 stk Hvitvinseddik
Bytt Allerede i handlekurven Hvitvinseddik
kr.
Kremfløte
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Kremfløte
kr.
Babyspinat Uvasket Norge
0 stk Babyspinat
Allerede i handlekurven Babyspinat Uvasket Norge
kr.
Store Hvite Bønner Økologisk
0 stk Store Hvite Bønner
Bytt Allerede i handlekurven Store Hvite Bønner Økologisk
kr.
Diamante artisjokkhjerter
0 stk Diamante artisjokkhjerter
Bytt Allerede i handlekurven Diamante artisjokkhjerter
kr.
Soltørkede Tomater
0 stk Soltørkede Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Soltørkede Tomater
kr.
Økologiske Sitroner Spania
0 stk Økologiske Sitroner
Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
kr.
Stor Spiseklar Crispisalat Norge
0 stk Stor Spiseklar Crispisalat
Bytt Allerede i handlekurven Stor Spiseklar Crispisalat Norge
kr.
Runde Tomater
0 stk Runde Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Runde Tomater
kr.
Eddik 7% Klar
0 stk Eddik
Basisvare Allerede i handlekurven Eddik 7% Klar
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten