Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Rask gnocchi carbonara med salmalaks
20 minLett
kr 214,70
4 porsjoner•kr 35,80 per porsjon
Carbonara er en storfavoritt hos mange. I denne varianten er båndpasta byttet ut med gnocchi og bacon med laks. Sammen gjør det retten raskere å lage, men med den samme gode smaken.
Ingredienser
| Gnocchi carbonara | ||
| 500 g | Pasta Gnocchi | |
| 4 stk | Egg, plomme | |
| 2 dl | Kremfløte | |
| 100 g | Parmesan, revet | |
| 4 stk | Salma, burger | |
Instruksjoner
1
Tilbered gnocchi etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Hell av vannet og ha gnocchi tilbake i kjelen.
2
Bland sammen eggeplommer og kremfløte. Vend inn i kjelen med ferdigkokt gnocchi og tilsett revet parmesan. Smak til med salt og pepper.
3
Varm opp en stekepanne med litt olje på medium varme og legg i salmaburgerne. Knus lett i biter og krydre med salt. Stek i ca. 2 minutter.Topp med finhakket gressløk og gjerne mer revet parmesan om ønsket!
Tradisjonelt bruker man ikke fløte i sausen, men gnocchi suger ikke til seg væske på samme måte som pasta så da blir det supergodt å ha en mer kremet saus i retten.
500 g
kr 59,80kr 119,60 /kg
Str M, 12 stk
kr 49,00kr 67,12 /kg
3 dl
kr 23,90kr 79,67 /l
kr 82,00kr 512,50 /kg