Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Salsa verde
10 minLett
kr 186,50
4 porsjoner•kr 24,30 per porsjon
Denne smakfulle grønne sausen løfter tacoen til nye høyder. Nøkkelen til den freshe fargen ligger i paprikaen.
Ingredienser
| 1 stk | Paprika, grønn | |
| 0,5 stk | Chilipepper, grønn | |
| 1 fedd | Hvitløk | |
| 1 stk | Lime, saften av | |
| 20 g | Koriander | |
| 20 g | Bladpersille | |
| 20 g | Gressløk, frisk | |
| 1 dl | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 ts | Dijonsennep | |
| 1 ts | Sukker | |
| 0,25 ts | Pepper, grovmalt | |
| 0,5 ts | Salt, fint | |
Instruksjoner
1
Vask, rens og grovhakk paprika, chili og hvitløk.
2
Ha over i en blender med saften av lime, koriander, persille, gressløk, olivenolje, sennep og sukker.
3
Kjør til en glatt konsistens og smak til med salt og pepper.
En salsa verde er helt super å ha tilgjengelig i kjøleskapet. Den vil etterhvert miste litt farge av syren fra limen, men smaken er fortsatt like god.
Nederland / Spania, 2 stk
kr 34,50kr 82,14 /kg
Spania/ Holland, 50 g
kr 18,40kr 368,00 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 15,90kr 159,00 /kg
Guatemala, 6 stk
kr 40,40kr 80,80 /kg
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
i Pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 20,50kr 1 025,00 /kg
i Pose, Etiopia, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 168,90kr 337,80 /l
380 g
kr 22,90kr 60,26 /kg
Basisvarer
1 kgkr 27,90kr 27,90 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,60kr 1 178,46 /kg
Basisvarer
Med Jod, 1 kgkr 13,70kr 13,70 /kg