Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

10 min
5 min forarbeid
Lett
stk gul løk
fedd hvitløk, fersk
stk chilipepper, grønn
g koriander, frisk
g bladpersille
g oregano, frisk
dl olivenolje, extra virgin
stk sitron, saften av
ts salt, fint
ts pepper, grovmalt

Argentinas nasjonale saus! Hører med til alt godt grillet kjøtt og sjømat, men passer også ypperlig som dressing.


  1. Rens og finhakk løk, hvitløk, grønn chili, koriander, bladpersille og oregano. Ha over i en morter og knus godt.
  2. Tilsett olivenolje, saften av sitron, salt og pepper. Bland godt sammen og la stå i ca. 10 minutter slik at smakene får satt seg. 


Tips fra kokken: 

- Det finnes mange varianter av chimichuri, men felles for de fleste er at de har en base av hvitløk, løk, urter, olivenolje og chili. Bruk gjerne de urtene du liker, men unngå urter som f. eks. rosmarin, salvie, timian og laurbær. 

- Denne varianten er grønn, men bruk gjerne rød chili, frisk eller tørket om du foretrekker det.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gul Løk 2 stk, Nederland
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk 2 stk, Nederland
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Chilipepper Grønn Spania
0 stk Chilipepper Grønn
Allerede i handlekurven Chilipepper Grønn Spania
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Bladpersille
Allerede i handlekurven Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia
kr.
Fersk Oregano i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Oregano
Allerede i handlekurven Fersk Oregano i Pose, Etiopia
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
kr.
Jozo Fint Salt Uten Jod
0 stk Jozo Fint Salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Jozo Fint Salt Uten Jod
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten