Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Sloppy Joe med linser og blomkålris
15 minLett
kr 260,00
4 porsjoner•kr 36,24 per porsjon
En rask og smakfull middag som passer perfekt når man vil kose seg litt i hverdagen. Linser, blomkålris og salsa gir en kjøttdeigaktig følelse og metter godt.
Ingredienser
| Sloppy Joe | ||
| 3 stilk | Vårløk | |
| 15 g | Koriander, grovhakket | |
| 380 g | Linser, grønne | |
| 180 g | Linser, røde | |
| 200 g | Blomkålris | |
| 1 dl | Ketchup, rød | |
| 1 stk | salsa, chipotle | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 0,5 ts | Pepper, med kvern | |
| 8 stk | Pølsebrød | |
| Topping | ||
| 1 dl | Rømme, lett | |
Instruksjoner
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader varmluft.
2
Vask, rens og finhakk vårløk. Grovhakk koriander. Sil vannet av linsene og skyll godt.
3
Ha alt i en gryte sammen med blomkålris, ketchup og salsa. La det frese i ca. 2 minutter. Smak til med salt og kvernet sort pepper.
4
Varm pølsebrødene i stekeovnen i ca. 1-2 minutter.
5
Server Sloppy Joe med linser og blomkålris. Topp med rømme og gjerne mer vårløk og koriander!
Her kan man enkelt tilføre mer i gryten eller som topping hvis man ønsker det. Mais, revet ost eller tomater i terninger er fine ingredienser å tilsette.
Foto:
Silje Feiring
Marokko/ Egypt, 150 g
kr 24,90kr 166,00 /kg
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
380 g
kr 14,20kr 37,37 /kg
Utsolgt
Økologisk, 380 gkr 10,70kr 28,16 /kg
Spania, 200 g
kr 23,90kr 119,50 /kg
485 g
kr 64,90kr 133,81 /kg
Økologisk, 240 g
kr 39,80kr 165,83 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,50kr 496,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 77,10kr 1 186,15 /kg
10 stk, 500 g
kr 35,90kr 71,80 /kg
17%, 300 g
kr 20,80kr 69,33 /kg