Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Kremet kyllingpanne med løk og paprika

fra Silje og Solvold

30 min
10 min forarbeid
Lett
g basmatiris
stk gul løk
stk paprika, rød
ss solsikkeolje og stekeolje
g kyllingfilet, fersk
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
dl kremfløte
stk sitron, saft og skall av
g parmesan, revet
g ruccula

En nydelig kremet kyllingrett hvor du enkelt lager alt i samme panne. Serveres med ris og ruccola.


  1. Kok ris etter anvisning på pakken. Rens og del løk i tykke skiver. Kutt paprika i strimler.
  2. Varm opp en dyp stekepanne med litt solsikkeolje. Del kyllingfiletene i to på langs og krydre med salt og pepper. Brun filetene raskt på begge sider i stekepannen. Ta ut og legg til side på en tallerken - de skal tilbake i pannen senere.
  3. Ha løk og paprika i stekepannen og stek i ca. 4-5 minutter. Tilsett kremfløte og ha kyllingen tilbake i stekepannen. Sett på lokket og la det koke i ca. 4 minutter til kyllingen er ferdig. 
  4. Ta av lokket og ta ut kyllingen igjen. Kok raskt ned kremfløten til en tykkere konsistens i ca. 2 minutter.
  5. Bland inn revet sitronskall, sitronsaft og revet parmesan. Rør godt om og smak til med salt og pepper. Legg kyllingen tilbake i pannen og bland godt inn. Grovkutt til slutt ruccula. 

    Server kremet kyllingpanne med løk og paprika toppet med ruccula. Ris serveres ved siden av. 


Tips fra kokken: 

- Paprika får en rundere og søtere smak når den blir stekt. Sammen med løken setter den en god smak på sausen. 

- For å holde risen varm kan det være lurt å legge den tilbake i kjelen etter den har rent av seg frem til servering.


Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Økologisk Brun Basmatiris 550 g
0 stk Økologisk Brun Basmatiris
Bytt Allerede i handlekurven 550 g
kr.
Gul Løk 2 stk, Norge, 500 g
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g
kr.
Paprika Rød Spania/Nederland, 2 stk
0 stk Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Spania/Nederland, 2 stk
kr.
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Kyllingfilet Naturell, 380 g
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 380 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Kremfløte 3 dl
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven 3 dl
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
kr.
Parmigiano Reggiano Revet 80 g
0 stk Parmigiano Reggiano Revet
Allerede i handlekurven 80 g
kr.
Ruccula Vasket, Norge, 70 g
0 stk Ruccula
Bytt Allerede i handlekurven Vasket, Norge, 70 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten