Kyllingpanne med bacon og grønnkål
Oda

Kyllingpanne med bacon og grønnkål

20 minLett
kr 453,80
4 porsjonerkr 71,08 per porsjon
Kylling, fløte og bacon går hånd i hånd. I tillegg gir grønnkål en nydelig kontrast til det hele og med skivet kylling er retten unnagjort på et blunk. En kremet og herlig favoritt!

Ris
2 stkBasmatiris, boil in bag
Kyllingpanne med bacon og grønnkål
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
600 gKyllingfilet, skivet
120 gBacon, skivet
3 stkSjalottløk
10 gTimian, frisk
200 gGrønnkål
3 dlKremfløte
1 tsHavsalt
1 tsPepper, grovmalt
Instruksjoner
1

Tilbered ris etter anvisning på pakken.

2

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme og brun kyllingskivene raskt. Ta ut og legg på en tallerken.

3

Del bacon i tynne strimler og fres raskt i samme panne. Rens og kutt sjalottløk i tynne skiver og ha over i pannen sammen med timian.

4

Vask grønnkål, masser bladene og grovhakk. Tilsett i pannen sammen med kylling og vend godt om.

5

Hell over fløte og kok opp under lokk. La småkoke i ca. 5 minutter, ta av lokket og la det koke videre i ca. 1-2 minutter til sausen tykner. Smak til med salt og pepper.

6

Server rykende varm kyllingpanne med bacon og grønnkål. Ha nykokt ris som tilbehør.

Ønsker du et litt tyngre tilbehør passer det ypperlig å servere pannen med byggris.

Foto:

Silje Feiring