Kyllingpanne med bacon og grønnkål
20 min
20 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
5026
har lagret oppskriften
| Ris | |
|---|---|
| stk | basmatiris, boil in bag |
| Kyllingpanne med bacon og grønnkål | |
| ss | solsikke/raps/stekeolje |
| g | kyllingfilet, skivet |
| g | bacon, skivet |
| stk | sjalottløk |
| g | timian, frisk |
| g | grønnkål |
| dl | kremfløte |
| ts | havsalt |
| ts | pepper, grovmalt |
Kylling, fløte og bacon går hånd i hånd. I tillegg gir grønnkål en nydelig kontrast til det hele og med skivet kylling er retten unnagjort på et blunk. En kremet og herlig favoritt!
- Tilbered ris etter anvisning på pakken.
- Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme og brun kyllingskivene raskt. Ta ut og legg på en tallerken.
- Del bacon i tynne strimler og fres raskt i samme panne. Rens og kutt sjalottløk i tynne skiver og ha over i pannen sammen med timian.
- Vask grønnkål, masser bladene og grovhakk. Tilsett i pannen sammen med kylling og vend godt om.
- Hell over fløte og kok opp under lokk. La småkoke i ca. 5 minutter, ta av lokket og la det koke videre i ca. 1-2 minutter til sausen tykner. Smak til med salt og pepper.
- Server rykende varm kyllingpanne med bacon og grønnkål. Ha nykokt ris som tilbehør.
Tips
- Ønsker du et litt tyngre tilbehør passer det ypperlig å servere pannen med byggris.
Foto: Silje Feiring
