Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Tortillaputer med avokado og mozzarella

fra Silje og Solvold

25 min
5 min forarbeid
Lett
Hurtigsyltet rødløk
stk rødløk
ts sukker
stk lime, skallet og saften av
Chilimajones
ss majones
ts harissa eller chilipaste/chilisaus
Fyll og topping
stk avokado, moden
stk mozzarella
stk tortillalefse medium
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss rapsolje
stk hjertesalat

Dette er en superenkel og kul måte å bruke tortillalefser på, som passer for både små og store. Retten er lynrask å lage og tortillaputene kan spises varme, lune eller kalde.


  1. Finsnitt rødløk, skyll i kaldt vann og bland med sukker og limesaft.
  2. Bland sammen majones og chilipaste/saus. Tilpass etter egen smak.
  3. Del avokado i to og bruk en skje til å ta ut innmaten. Riv opp mozzarella i grove biter.
  4. Finn frem tortillalefsene og legg de på kjøkkenbenken. Smør med chilimajones etter eget ønske. 
  5. Fordel avokado, mozzarella og syltet rødløk på lefsene. Krydre godt med salt og pepper. Pakk lefsene sammen til puter.
  6. Varm litt olje i en panne på middels varme. Legg tortillaputene i pannen med skjøten ned og stek i ca. 30 sekunder til de blir gyldne. Snu og stek i ca. 30 sekunder til. Vil du at osten skal smelte, stek de litt lenger.
  7. Vask, rens og kutt opp salat. Bland med resten av chilimajonesen. Gjerne topp med litt syltet rødløk om ønsket. 

    Server rykende varme tortillaputer med avokado og mozzarella, med salat som tilbehør. 

Tips fra kokkene: 

- Legg gjerne tortillaputene på et stekebrett og ettervarm de i stekeovnen om dere er mange til bords. Da holder de seg lune og varme. 

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge/Danmark, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk Norge/Danmark, 375 g
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Majones Ekte, 160 g
0 stk Majones
Bytt Allerede i handlekurven Ekte, 160 g
kr.
Harissa Chilipaste 70 g
0 stk Harissa Chilipaste
Bytt Allerede i handlekurven 70 g
kr.
Avokado Spisemoden Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
kr.
Fersk Mozzarella 125 g
0 stk Fersk Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Tortillas 8 stk Medium ca 20 cm
0 stk Tortillas
Bytt Allerede i handlekurven 8 stk Medium ca 20 cm
kr.
Havsalt Med Kvern, 150 g
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Hjertesalat Norge, 2 stk
0 stk Hjertesalat
Allerede i handlekurven Norge, 2 stk
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten