Lakseburger med avocado og ananas
Silje Feiring

Lakseburger med avocado og ananas

15 minLett
kr 597,00
4 porsjonerkr 91,29 per porsjon
En saftig og supergod lakseburger med avocado og ananas, en garantert favoritt hos hele familien!

Lakseburger
400 gLaksefilet, bellyloin
1 klypeSalt, havsalt
1 klypePepper, med kvern
0,5 stkSitroner, økologisk, saften av
1 håndfullGressløk, frisk, finhakket
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
Tilbehør
1 stkAvokado, fersk
1 stkCrispisalat, stor
1 pkHermetisk ananas
4 ssBBQ-saus
4 stkHamburgerbrød
2 dlRømme, lett
Instruksjoner
1

Finhakk laksefiletene eller kjør de lett sammen i en hurtigmikser.

2

Bland inn salt, pepper, sitronsaft og finhakket gressløk.

3

Del deigen i fire like store deler og form til burgere.

4

Varm olje i en stekepanne og stek i 2-3 minutter på hver side.

5

Del avocado i terninger og skyll salaten.

6

Anrett burgere med rømme, salat, fiskeburger, bbq-saus, avocado og ananasringer.

Foto:

Silje Feiring