Lakseburger med avocado og ananas
15 min
15 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
806
har lagret oppskriften
| Lakseburger | |
|---|---|
| g | laksefilet, loin |
| klype | salt, havsalt |
| klype | pepper, med kvern |
| stk | sitron, saften av |
| håndfull | gressløk, frisk, finhakket |
| ss | solsikke/raps/stekeolje |
| Tilbehør | |
| stk | avokado, moden |
| stk | crispisalat |
| pk | ananas, hermetiske |
| ss | bbq-saus |
| stk | hamburgerbrød |
| dl | rømme, lett |
En saftig og supergod lakseburger med avocado og ananas, en garantert favoritt hos hele familien!
- Finhakk laksefiletene eller kjør de lett sammen i en hurtigmikser.
- Bland inn salt, pepper, sitronsaft og finhakket gressløk.
- Del deigen i fire like store deler og form til burgere.
- Varm olje i en stekepanne og stek i 2-3 minutter på hver side.
- Del avocado i terninger og skyll salaten.
- Anrett burgere med rømme, salat, fiskeburger, bbq-saus, avocado og ananasringer.
Foto: Silje Feiring
