Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Taco med crispy blomkål

fra Silje Feiring / Spoon.no

30 min
20 min forarbeid
Lett
Crispy blomkål
stk blomkål
stk egg
dl hvetemel, siktet
dl griljermel/brødkrumme
ss chilikrydder
ts spisskummen
ss paprikakrydder
ts hvitløkspulver
klype salt, havsalt
Enkel guacomole
stk avokado, moden
fedd hvitløk, fersk, finhakket
klype salt, havsalt
stk lime, saften av
stk tortillalefse, mais
stk mango, i skiver
pk hjertesalat
dl rømme, lett
håndfull koriander, frisk, grovhakket
stk chilipepper, rød, finhakket
stk lime, i skiver
stk tacosaus, medium

Crispy blomkål en spennende ny vri på fredagskosen eller kjøttfri mandag!


  1. Forvarm ovnen til 210 grader, vask og rens det grønne.
  2. Vask og rens blomkålen. Del i mindre buketter med cirka samme størrelse. Finn frem tre dype skåler. Pisk egg i den ene, ha mel i den andre og i den siste blander du griljermel og krydder. Vend blomkålbukettene først i mel, så egg og til slutt i griljermelblandingen. Legg over på ett bakepapirkledd ovnsbrett og stek i 15-20 minutter til blomkålen er mør. Pass på at det er god plass mellom bukettene. Du kan eventuelt fordele dem på to brett.
  3. Mens blomkålen står i ovnen lager du guacomolen; Del avocadoene i to, fjern steinene (ikke kast dem!) og ta ut kjøttet med en spiseskje. Kjør avocado, hakket hvitløk, salt og lime med en stavmikser. Hell over i en serveringsskål. Legg en av steinene på toppen av guacamolen fram til servering (da beholder den grønnfargen).
  4. Del mango i skiver, grovhakk salat og koriander, finhakk chili og del lime i skiver. Stek lefser etter anvisning på pakken og topp med tacosaus, guacomole, mango, blomkål, chili, rømme og koriander.
  5. PS: Smak deg frem med ditt favorittkrydder; alle liker det litt forskjellig!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Stor Blomkål Spania
0 stk Stor Blomkål
Bytt Allerede i handlekurven Stor Blomkål Spania
kr.
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L
kr.
Hvetemel Siktet
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet
kr.
Griljermel
0 stk Griljermel
Bytt Allerede i handlekurven Griljermel
kr.
Chilikrydder
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven Chilikrydder
kr.
Spisskummen Malt
0 stk Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt
kr.
Paprika Malt
0 stk Paprika
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprika Malt
kr.
Hvitløkpulver
0 stk Hvitløkpulver
Allerede i handlekurven Hvitløkpulver
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Avokado Snart Moden Vår laveste Pris ca 7 stk, Colombia/ Mexico
0 stk Avokado Snart Moden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Snart Moden Vår laveste Pris ca 7 stk, Colombia/ Mexico
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Store Lime Brasil/ Mexico
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico
kr.
Tortillas Mini 100% Mais 10stk
0 stk Tortillas Mini 100% Mais
Bytt Allerede i handlekurven Tortillas Mini 100% Mais 10stk
kr.
Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
0 stk Ekstra Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
kr.
Stor Hjertesalat Spania/ Tyskland
0 stk Stor Hjertesalat
Allerede i handlekurven Stor Hjertesalat Spania/ Tyskland
kr.
Lettrømme Laktosefri
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme Laktosefri
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Chilipepper Rød Spania/Nederland
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/Nederland
kr.
Taco Salsa Medium
0 stk Taco Salsa
Bytt Allerede i handlekurven Taco Salsa Medium
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten