Hopp til hovedinnhold
Streetfood kylling-tacos
Ytterøy

Streetfood kylling-tacos

30 minLett
kr 519,10
2 porsjonerkr 85,49 per porsjon
En enkel og smakfull streetfood-inspirert kylling-taco-oppskrift med saftig kyllinglårfilet, krydder, avokado, syltet rødløk og frisk koriander. Perfekt til en rask og autentisk taco-middag!

Streetfood kylling-tacos
400 gKylling, lårfilet
1 ssPaprikakrydder
1 tsSpisskummen
1 tsHvitløkspulver
1 tsChilikrydder
1 stkLime, saften av
2 ssOlivenolje, extra virgin
2 stkTortillalefse, mais
1 stkRødløk, skivet
1 stkAgurk
1 stkTomater
1 stkAvokado, fersk
1 håndfullKoriander
50 gJalapeño og chillipepper, fersk, valgfritt
1 ssRødløk, syltet
1 ssRømme og creme fraiche
1 ssRevet ost, valgfritt
Instruksjoner
1

Lag salsa av grønnsakene med koriander og lime.

2

Krydre og stek kyllingen på middels høy varme til gjennomstekt og sprø på kantene.

3

Varm tortillas i en tørr panne.

4

Montér tacos med kylling, salsa, rømme, og topp med hot sauce.

5

Server med limebåter for ekstra syrlighet.

Foto:

Ytterøy