Streetfood kylling-tacos

Name: Streetfood kylling-tacos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Lime; 50 g Jalapeno, grønn; 1 stk Rødløk; 1 stk Agurk; 1 stk Avokado, fersk; 1 håndfull Koriander; 2 stk Tomater; 600 g Kylling, lårfilet; 20 g Tacomiks, krydder; 8 stk Tortillas; 4 ss Rømme; 60 g Revet ost; 2 ss Døgnvill Chilisaus

30 minLett

516,50 kr

4 porsjoner • 76,32 kr per porsjon

Porsjoner

En enkel og smakfull streetfood-inspirert kylling-taco-oppskrift med saftig kyllinglårfilet, krydder, avokado, syltet rødløk og frisk koriander. Perfekt til en rask og autentisk taco-middag!

Ingredienser

Salsa
1 stk	Lime, saften av
50 g	Jalapeno, grønn, grovhakket
1 stk	Rødløk, i terninger
1 stk	Agurk, i terninger
1 stk	Avokado, fersk, i terninger
1 håndfull	Koriander, finhakket
2 stk	Tomater, i terninger
Kylling
600 g	Kylling, lårfilet
20 g	Tacomiks, krydder
Topping
8 stk	Tortillas
4 ss	Rømme
60 g	Revet ost
2 ss	Døgnvill Chilisaus

Instruksjoner

Start med å kutte alle ingrediensene til salsaen og bland sammen med limesaft.

Krydre kyllingen og varm opp en stekepanne til middels høy varme. Tilsett olje og stek kyllingen i 3–4 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt og litt sprø på kantene.

Varm tortillalefser i en tørr panne eller etter anvisning på pakken.

Fyll varme lefser med kylling, salsa, rømme, revet ost og hot sauce etter ønske.

Server med limebåter for ekstra syrlighet.

Foto:

Ytterøy

Enkelt Meksikansk Comfort food Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding