Chunky Guacamole
10 min
10 min
Lett
326
har lagret oppskriften
| Guacamole | |
|---|---|
| stk | avokado, moden, i terninger |
| stk | lime, presset og litt revet skall |
| fedd | hvitløk, fersk, revet |
| ss | jalapeños, syltet, hakket |
| ss | koriander, frisk, hakket |
| stk | cherrytomater, røde, i terninger |
| klype | salt, havsalt |
Til alle guacamole-elskere der ute: Her er en oppskrift med flere ingredienser og enda mer smak! Perfekt når dere er mange som skal spise.
- Legg alle ingrediensene i en morter eller skål og bland godt.
Tips: Avokado har en tendens til å mørkne og da ser den straks mindre appetittlig ut. Pakk guacamolen godt inn med et plastomslag, gjerne med så lite luft som mulig mellom plasten og dippen. Du kan også presse over litt lime, da holder den seg frisk enda lenger.
Foto: Anniken Broman
