Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Meksikansk taco bowl veggie style

fra Pernille Hellkås / Pernille Hellkås

30 min
10 min forarbeid
Lett
Pico de gallo
g klasetomater
stk rødløk
g koriander, frisk
stk lime, saften av
ss olivenolje
ts salt, havsalt
Peacamole
g erter, frosne
stk avokado, moden
fedd hvitløk, fersk
stk lime, saften av
ss olivenolje
ts salt, havsalt
ts pepper, med kvern
Vegetardeig
ss olivenolje
g kjøttdeig, plantebasert
stk tacokrydder
dl vann
Gulrot- og kålblanding
stk gulrot
stk spisskål
stk rødkål
Topping
stk agurk
g nacho chips
g løk, syltet
g koriander, frisk

En vegetarisk tacosalat full av smak og farger! Passer perfekt i en hektisk hverdag når man vil kose seg litt ekstra.


  1. Pico de gallo: Vask, rens og kutt tomater og løk i terninger. Grovhakk koriander og bland godt sammen. Vend inn saften av lime, olje og salt.
  2. Peacamole: Kok ertene møre. Ha over i en blender med avokadokjøtt, hvitløksfedd, limesaft, olje, salt og pepper. Kjør til en glatt konsistens. 
  3. Vegetardeig: Varm opp en stekepanne med litt olje på middels høy varme og fres vegetardeig til det er gjennomstekt. Bland inn tacokrydder og vann. Vend godt om. 
  4. Gulrot- og kålblanding: Skyll gulrøtter i vann og riv på den grove siden av et rivjern. Finhakk spisskål og rødkål. Bland godt sammen. 
  5. Topping: Fordel gulrot- og kålblandingen i serveringsboller og fyll deretter med pico de gallo, peacamole og vegetardeig. Topp med terninger av agurk, nacho chips, syltet rødløk og koriander. 

    Server meksikansk taco bowl toppet med masse godt. Drypp gjerne over saften av lime for ekstra smak! 

Tips!

- Hvis du ønsker en dressing til retten kan du gjerne blande sammen finhakket hvitløk, vegansk aioli og plantebasert yoghurt til en hvitløksdressing. 

Foto: Naturli`

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Tomater Vår Laveste pris, Spania
0 stk Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Vår Laveste pris, Spania
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Erter
0 stk Erter
Allerede i handlekurven Erter
kr.
Avokado Spisemoden Chile/ Marokko
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Chile/ Marokko
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Formbar deig vegansk
0 stk Formbar deig vegansk
Bytt Allerede i handlekurven Formbar deig vegansk
kr.
Tacokrydder Økologisk
0 stk Tacokrydder
Bytt Allerede i handlekurven Tacokrydder Økologisk
kr.
Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
0 stk Gulrøtter 2. Sortering
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
kr.
Spisskål Spania
0 stk Spisskål
Allerede i handlekurven Spisskål Spania
kr.
Rødkål Tyskland
0 stk Rødkål
Allerede i handlekurven Rødkål Tyskland
kr.
Stor Agurk Norge
0 stk Stor Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Stor Agurk Norge
kr.
Nacho Chips Salt
0 stk Nacho Chips Salt
Bytt Allerede i handlekurven Nacho Chips Salt
kr.
Syltet Rødløk
0 stk Syltet Rødløk
Bytt Allerede i handlekurven Syltet Rødløk
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten