Kos, Helg, Kaker
40 min
40 min
15 min
15 min forarbeid
Lett
222
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Paideig | |
---|---|
g | hvetemel, siktet |
ts | bakepulver, stor |
ss | sukker |
g | meierismør |
stk | egg |
ss | vann |
Plommefyll | |
pk | plommer, røde |
stk | vaniljestang |
g | meierismør |
dl | akasiehonning |
Til servering | |
håndfull | valnøtter, grovhakket |
En smak av høst! Plommepai er supergodt og enkelt å lage!
- Forvarm ovnen til 200 grader
- Bland alle de tørre ingrediensene til paideigen. Smuldre i smøret og tilsett egg og vann. Kjevle ut deigen og kle en paiform (ca. 26 cm). Prikk deigen med en gaffel og forstek bunnen i 200 grader i ca. 10 min. Ta ut og avkjøl.
- Vask plommene, del i to og ta ut steinen. Kutt hver halvdel i to til passe store båter. Del vaniljestangen i to og skrap ut frøene med en kniv. Smelt smør i en kjele, tilsett honning, vaniljefrø og stenger. La blandingen stå å putre på lav varme til den så vidt begynner å tykne. Fjern vaniljestangen og rør inn plommene. Hell ut overflødig veske slik at paien ikke blir for bløt.
- Hell plommeblandingen over den ferdigstekte paibunnen og sett i ovnen. Stek i ca. 25-30 minutter til paien er gyllen. Topp med grovhakkede valnøtter rett før servering.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Bakepulver
Utsolgt fra leverandør Utsolgt Allerede i handlekurven Bakepulver |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Økologisk Rørossmør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk Rørossmør 2% havsalt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rød/Gule Plommer
Allerede i handlekurven Rød/Gule Plommer I kurv, Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Vaniljestang
Allerede i handlekurven Vaniljestang |
kr. | |
![]() |
0 stk
Flytende Akasiehonning
Allerede i handlekurven Flytende Akasiehonning |
kr. | |
![]() |
0 stk
Valnøttkjerner
Bytt Allerede i handlekurven Valnøttkjerner |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|