Julemat, Kos, Brød og bakverk, Søtt, Kaker
- Alle oppskrifter
- Julemat
- Kos
- Brød og bakverk
- Søtt
- Kaker
- Eple, tranebær og pistasjbrød
Eple, tranebær og pistasjbrød
Silje Feiring
Spoon.no
40 min
40 min
Middels
222
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Kake | |
---|---|
g | hvetemel, siktet |
g | sukker |
ts | bakepulver |
ts | natron |
ts | kanel |
ts | salt, havsalt |
dl | eplejuice |
g | meierismør |
ss | yoghurt, naturell |
stk | egg |
ts | vaniljesukker |
g | tranebær, tørkede |
g | pistasjnøtter |
stk | eple, røde, skrelt/revet |
Glasur | |
ss | melis |
ts | kanel |
ss | eplejuice |
En saftig herlighet med epler, tranebær og pistasjnøtter!
- Forvarm ovnen til 180 grader og dekk en brødform med bakepapir. Visp sammen mel, sukker, bakepulver, natron, kanel og salt i en stor bolle. Så blander du sammen eplejuice, smeltet smør, youghurt, raspet eple, lettvispet egg og vaniljesukker i en mellomstor bolle. Hell dette i melblandingen og bland godt sammmen. Hell så røren i brødformen så den er jevnt fordelt.
- Sett brødformen i ovnen og stek i ca 50 minutter til gjennomstekt. Hvis den begynner og bli for brun på toppen dekk til med aliminiumsfolie. Avkjøl i form i ca 10 minutter før du fjerner kaken fra formen og avkjøler helt på en rist.
- Når kaken er helt avkjølt lager du glasuren med å blande sammen melis, eplejuice, kanel i en liten bolle. Legg kaken over ett bakepapir og hell på glasuren. Topp kaken med hakkede pistasjnøtter og tørkede tranebær og server. Kan oppbevares i kjøleskap og spis opp innen 3 dager.
Foto: Silje Feiring
Se oppskriften på eksternt nettsted
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Hvetemel Siktet
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Bakepulver
Bytt Allerede i handlekurven Bakepulver |
kr. | |
![]() |
0 stk
Natron
Allerede i handlekurven Natron |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kanel Malt
Bytt Allerede i handlekurven Kanel Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Eplejuice Premium
Bytt Allerede i handlekurven Eplejuice Premium Sydtyrol-epler |
kr. | |
![]() |
0 stk
Økologisk Rørossmør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk Rørossmør 2% havsalt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Yoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Yoghurt Naturell |
kr. | |
![]() |
0 stk
Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L |
kr. | |
![]() |
0 stk
Vaniljesukker
Bytt Allerede i handlekurven Vaniljesukker |
kr. | |
![]() |
0 stk
Tranebær
Allerede i handlekurven Tranebær Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Pistasjnøtter
Allerede i handlekurven Pistasjnøtter |
kr. | |
![]() |
0 stk
Pink Lady Epler
Bytt Allerede i handlekurven Pink Lady Epler Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Melis
Basisvare Allerede i handlekurven Melis |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|