Vafler med bærkrem
1 time
1 t
Lett
359
har lagret oppskriften
| Vafler | |
|---|---|
| dl | hvetemel, siktet |
| ss | sukker |
| ts | bakepulver, stor |
| ts | vaniljesukker |
| ts | kardemomme |
| dl | melk, lett |
| stk | egg |
| g | margarin, blokk |
| Bærkrem | |
| g | blåbær, ferske |
| dl | kremfløte |
| dl | kesam med smak |
| ss | sitroner, økologisk |
Server klassiske vafler med en deilig bærkrem.
- Bland alt det tørre i en bolle, rør inn melken litt av gangen så det ikke klumper seg.
- Smelt smøret. Tilsett ett egg av gangen og rør inn smeltet smør. La røren svelle i 30 min.
- Så lager du bærkremen. Stivpisk fløte og vaniljekesam. Vend tilslutt inn blåbær og sitronsaft.
- Server nystekte vafler med bærkrem
Foto: Silje Feiring
