Søtt, Kos, Kaker, Dessert, Barnevennlig, Bursdag, Hverdag
- Alle oppskrifter
- Søtt
- Kos
- Kaker
- Dessert
- Barnevennlig
- Bursdag
- Hverdag
- Pannekake-kake med blåbær
Pannekake-kake med blåbær
Silje Feiring
Spoon.no
40 min
40 min
15 min
15 min forarbeid
Lett
64
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Pannekakerøre | |
---|---|
dl | hvetemel, siktet |
dl | melk, lett |
stk | egg |
ss | meierismør |
ts | kardemomme |
ts | salt, havsalt |
g | meierismør, til steking |
Fyll og topping | |
g | blåbærsyltetøy |
stk | blåbær, ferske |
håndfull | mynte, frisk |
ss | melis |
Lag en pannekake-kake! Lag på lag med pannekaker og blåbærsyltetøy, toppet med blåbær, mynte og melis!
- Hvis du vil ha en høyere kake, dobler du oppskriften!
- Smelt smøret i en kjele og la det avkjøles litt. Bland sammen mel, salt og kardemomme i en bolle. Visp inn halvparten av melken. Tilsett smør, resten av melken og eggene. Visp godt til du har en jevn røre. La pannekakerøren svelle i 20-30 minutter før du steker pannekakene.
- Varm smør i en stekepanne og stek pannekakene på middels varme i 1-2 minutter på hver side. Legg pannekakene i en ildfast form med lokk for å holde på varmen.
- Så starter du med kaken; legg et tynt lag med blåbærsyltetøt mellom hver pannekake. Topp kaken med litt blåbærsyltetøy, ferske blåbær, mynteblader og siktet melis.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Tine Lettmelk
Bytt Allerede i handlekurven Tine Lettmelk 1% fett |
kr. | |
![]() |
0 stk
Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L |
kr. | |
![]() |
0 stk
Økologisk Rørossmør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk Rørossmør 2% havsalt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kardemomme
Bytt Allerede i handlekurven Kardemomme |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Blåbærsyltetøy Hjemmelaget
Bytt Allerede i handlekurven Blåbærsyltetøy Hjemmelaget |
kr. | |
![]() |
0 stk
Blåbær i kurv
Bytt Allerede i handlekurven Blåbær i kurv Peru |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Mynte
Allerede i handlekurven Fersk Mynte i Pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Melis
Basisvare Allerede i handlekurven Melis |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|