Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

55 min
10 min forarbeid
Middels
Sukkerbrød
stk egg
g sukker
g potetmel
g hvetemel, siktet
ts bakepulver
Kakefyll og topping
dl kremfløte
ss sukker, smak til
stk jordbærkurv
stk bringebærkurv
stk blåbærkurv
stk bananer
dl jordbærsyltetøy, til dynking av kaken
Vaniljekrem
stk eggeplomme
stk egg
g brunt sukker
g jevner
dl melk, lett
stk vaniljestang

Bløtkake med friske bær er alltid en vinner!


Bløtkake

Sett ovnen på 150 °C

  1. Smør en rund kakeform, 24 cm i diameter.
  2. Pisk egg og sukker til eggedosis.
  3. Sikt potetmel, hvetemel og bakepulver og vend det tørre forsiktig inn i eggedosisen med en slikkepott.
  4. Hell rører over i formen. Stekes ved 150 grader i cirka 45 minutter.
  5. Pisk krem og smak til med litt sukker.
  6. Del sukkerbrødet i tre lag. Legg det nederste sukkerbrødet på et fat. Smør rørte jordbær utover bunnen. Ha deretter vaniljekrem, banan i skiver, friske bær og til slutt pisket krem. Legg på et lag til med sukkerbrød og gjenta prosessen. Legg på det øverste laget med sukkerbrød og fordel pisket krem utover med en kniv, og legg masse friske bær på toppen.

Vaniljekrem

  1. Pisk sammen eggeplommer, hele egg og sukker i en bolle til det blir hvitt. Tilsett maisenna i eggedosisen.
  2. Kok opp melk med vaniljestangen som du har delt på langs.
  3. Bland inn den varme melken, litt etter litt, i eggedosisen under stadig omrøring, og la den småkoke til den tykner.
  4. Dekke kremen med tett plastfilm og la den stå kaldt til du skal bruke den.
  5. Bruk fingrene og klem ut resten av frøene i vaniljestangen. Fjern stangen. Pisk opp vaniljekremen før bruk.

Foto: Stian Broch

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L, 12 stk
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Potetmel 500 g
0 stk Potetmel
Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Hvetemel Siktet, 2 kg
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 2 kg
kr.
Bakepulver 250 g
0 stk Bakepulver
Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Vegetabilsk Havrefløte iMat 250 ml
0 stk Vegetabilsk Havrefløte iMat
Bytt Allerede i handlekurven 250 ml
kr.
Jordbær Kurv, Holland/Belgia, 500 g
0 stk Jordbær
Allerede i handlekurven Kurv, Holland/Belgia, 500 g
kr.
Bringebær Spania, 125 g
0 stk Bringebær
Allerede i handlekurven Spania, 125 g
kr.
Blåbær Beger m/lokk, Peru, 225 g
0 stk Blåbær
Bytt Allerede i handlekurven Beger m/lokk, Peru, 225 g
kr.
Bananer Colombia/ Guatemala, 1 stk
0 stk Bananer
Bytt Allerede i handlekurven Colombia/ Guatemala, 1 stk
kr.
Jordbærsyltetøy Squeezy, 425 g
0 stk Jordbærsyltetøy
Bytt Allerede i handlekurven Squeezy, 425 g
kr.
Brunt sukker 500 g
0 stk Brunt sukker
Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Maizena Jevner Lys 250 g
0 stk Maizena Jevner Lys
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
TineMelk Lett 1,75 l
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1,75 l
kr.
Vaniljestang 3 g
0 stk Vaniljestang
Allerede i handlekurven 3 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten